葫芦巴内酯,_中山远洋科技有限公司

葫芦巴内酯(28664-35-9)

CAS NO：: 28664-35-9

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基本信息

产品名称：4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮
CAS NO：28664-35-9
中文别名：4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮;4,5-二甲基-3-羟基-2(5H)-呋喃酮;葫芦巴内;3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮;
分子式：C₆H₈O₃
分子量：128.13
英文名称：2(5H)-Furanone,3-hydroxy-4,5-dimethyl-
EINECS：249-136-4
密度：1.049g/mLat 25°C
英文别名：3,4-Dimethyl-2-hydroxy-2-butan-1,4-olide;3-Hydroxy-4,5-dimethyl-2(5H)-furanone; 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2(5H)-furanone;4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one; Sautalone; Sotolon; Sotolone
闪点：>230°F
熔点：26-29°C(lit.)
沸点：184°C(lit.)
毒性：GRAS(FEMA)

详细信息

葫芦巴内酯中文别名: 3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮;糖内酯;葫芦巴内酯;3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮;葫芦巴内;4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮英文名称: 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one CAS号: 28664-35-9 分子式: C6H8O3 分子量: 128.13 纯度：3% 包装规格：氟化瓶塑料桶质量标准：企业标准外观：澄明黄色液体。沸点81℃(80Pa)，熔点26～29℃。呈甜、焦糖、槭树、红糖香。天然品存在于烘烤过的弗吉尼亚烟草、米制酒、胡芦巴等中。用途：GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于焦糖、红糖、威士忌酒、棉花糖、咖啡、太妃糖等型香精。

公司信息