基本信息
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乙酸丁香酚酯
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93-28-7
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2-氨基戊烷
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C12H14O3
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206.24
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Phenol,2-methoxy-4-(2-propen-1-yl)-, 1-acetate
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264-269-8
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1.079g/mLat 25°C(lit.)
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Eugenolacetate (6CI); Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-, acetate (9CI); Phenol,4-allyl-2-methoxy-, acetate (7CI,8CI); 4-Allyl-2-methoxyphenyl acetate;Aceteugenol; Acetyleugenol; Eugenyl acetate; NSC 1242; O-Acetyleugenol
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230°F
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26°C
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281-286°C(lit.)
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详细信息
天然丁香酚乙酸酯
【品 名】天然丁香酚乙酸酯
【又 名】乙酸丁香酚酯
【英文名】eugeol acetate
【FEMA号】2469
【CAS号】93-28-7
【性 状】熔融白色结晶固体，在较高温度下液化成淡黄色液体。
【气 味】206.24
【分子式】C12H14O3
【含 量】≥98%
【应 用】主要用以配制香草、浆果和混合香辛料等型香精，可代替或配合丁香酚供调香用。
