基本信息
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甲酸苄酯
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104-57-4
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甲酸苯甲酯
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C8H8O2
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136.15
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Formic acid,phenylmethyl ester
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203-214-4
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1.088g/mLat 25°C(lit.)
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Formicacid, benzyl ester (6CI,7CI,8CI); Benzyl alcohol, formate; Benzyl formate;Benzyl methanoate; NSC 8049
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180°F
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4ºC
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203°C(lit.)
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详细信息
甲酸苄酯
甲酸苄酯又称甲酸苯甲酯，该物质是一种溶工业溶剂，用作硝酸纤维素、醋酸纤维素、硬脂酸、快胶漆等溶剂。
分子式：C8H8O2，分子量：136.15。无色液体，沸点202~203℃，相对密度1.0930~1.0965，折光率1.5100~1.5120，在红莓子、玫瑰花油中发现，具有樱桃、草莓香气特征。
中文名 甲酸苄酯
分子量 136.15
CAS登录号104-57-4
EINECS登录号 203-214-4
色状：无色液体
应用
食用香料。GB2760-2011规定其使用范围为配制各种食用香精，使用范围为正常生产需要。可调配各种香精，如调配素馨、橙花、月下香、风信子、石竹等花精油；也用于调制樱桃、苹果、坚果、覆盆子、草莓、杏仁、红莓子、杏、桃、香蕉、李子、菠萝等食用香精。作溶剂可用于硝化纤维素、乙酸纤维素
