江苏科伦多食品配料有限公司是一家专注于高端无机盐的研发、生产和销售的一体化企业；公司占地面积近200亩，拥有12个独立车间，产品60余种，年产无机盐逾10万吨。科伦多是目前全国大的食品级氯化钾生产企业，公司率先通过了FSSC2000食品安全体系认证，GMP认证，HALAL,KOSHER,ISO9001-2008质量管理体系认证，SGS 认证，公司主营产品涵盖食品级、医药级、试剂级、电子级等，主要产品有氯化钾，氯化镁，磷酸氢二钾，磷酸三钾，磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，磷酸三钠，柠檬酸钾，柠檬酸铵，醋酸钠，甲酸铵，硫酸铵，硫酸钾等
磷酸二氢钠 MONOSODIUM PHOSPHATE
一、化学名称：磷酸二氢钠
二、分子式：NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O
三、分子量：无水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01
四、CAS：无水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0
五、性状：无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热，可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物，继续加热则变为偏磷酸钠。
六、用途：缓冲剂、品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、抗氧化增效剂、盐水穿透助剂、糖澄清剂、稳定剂、凝胶剂、禽类烫毛剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
|
质量指标 |
Specification |
GB 25564-2010 |
FCC VII |
||
|
含量(以干基计) , w/% |
Content (NaH2PO4), w/% |
98.0-103.0 |
98.0-103.0 |
||
|
pH (10g/L溶液) |
pH Value （10g/L） |
4.1-4.7 |
———— |
||
|
水不溶物 , w/% ≤ |
Insoluble Substances, w/% ≤ |
0.2 |
0.2 |
||
|
重金属(以Pb计)，mg/kg ≤ |
Heavy Metal(Pb)，mg/kg ≤ |
10 |
———— |
||
|
铅 (Pb)，mg/kg ≤ |
Pb，mg/kg ≤ |
4 |
4 |
||
|
砷(As)，mg/kg ≤ |
As，mg/kg ≤ |
3 |
3 |
||
|
氟化物( 以F计)，mg/kg ≤ |
Fluorides (F)，mg/kg ≤ |
50 |
50 |
||
|
干燥失重, w/%
|
NaH2PO4 ≤ |
Loss On Drying |
NaH2PO4 ≤ |
2.0 |
2.0 |
|
NaH2PO4·H2O |
NaH2PO4·H2O |
10.0-15.0 |
10.0-15.0 |
||
|
NaH2PO4·2H2O |
NaH2PO4·2H2O |
20.0-25.0 |
20.0-25.0 |
||
