乙基麦芽酚(4940-11-8)

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CAS NO:
4940-11-8
纯 度:
99.5
规 格:
25/桶kg
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200.0元
 
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基本信息

  • 乙基麦芽酚
  • 4940-11-8
  • 2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮
  • C7H8O3

  • 140.14
  • Ethyl maltol
  • 225-582-5
  • 1.261 g/cm3
  • 2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone;2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one;2-Ethylpyromeconic acid;3-Hydroxy-2-ethyl-1,4-pyrone;3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone;3-Hydroxy-2-ethyl-g-pyrone;
  • 124.8oC
  • 85-95°C(lit.)
  • 290.3oCat 760 mmHg

详细信息

产品名称

乙基麦芽酚

CAS

4940-11-8

用途

食品香料,食品添加剂

分子式

C7H8O3

分子量

140.14

外观

白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末,具有甜蜜的焦糖的香气

含量

99.5%

规格

25KG

EINECS

225-582-5

熔点

85-95 °C

公司信息

山东海韵医药科技有限公司

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