基本信息
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反式-2-己烯醛
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6728-26-3
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叶醛
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C6H10O
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98.14
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2-Hexenal, (2E)-
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229-778-1
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0.846g/mLat 25°C(lit.)
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2-Hexenal,(E)- (8CI); Leaf aldehyde (6CI); (2E)-2-Hexenal; (2E)-Hexenal;(E)-2-Hexen-1-al; (E)-2-Hexenal; Green leaf aldehyde; trans-2-Hexen-1-al;trans-2-Hexenal
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101°F
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-78°C (estimate)
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47°C17mm Hg(lit.)
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详细信息
湖北鑫鸣泰化学有限公司专业供应2-已烯醛原料,原料药;2-已烯醛价格,现货;2-已烯醛生产厂家;2-已烯醛用途,低价供应,销售。欢迎来电询问该原料库存及销售价格。
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中文名称: 2-已烯醛
中文同义词: (E)-2-己烯醛;反-2-己烯醛;青叶醛;2-已烯醛;反式-2-己烯-1-醛;反式-2-己烯醛;天然反-2-己烯醛;叶醛
英文名称: TRANS-2-HEXENAL
CAS号: 6728-26-3
分子式: C6H10O
分子量: 98.14
EINECS号: 229-778-1
沸点 47 °C17 mm Hg(lit.)
密度 0.846 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 3.4 (vs air)
蒸气压 10 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.446(lit.)
FEMA 2560
闪点 101 °F
储存条件 0-6°C
形态 Liquid
2-已烯醛 用途与合成方法
化学性质 淡黄色液体。呈浓郁新鲜水果、绿叶清香气。有顺式和反式两种异构体。沸点150~152℃,或47℃(2266 Pa),闪点3 7.8℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,极微溶于水。
天然品存在于茶叶、桑叶、萝卜叶等油中及黄瓜、苹果、桃、橙皮、草莓、鸡蛋果、木瓜等中。
用途 GB 2760~96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。