芦丁
别名：芸香甙，维生素 P，紫槲皮甙 ，路丁， 路丁粉，路通，络通，紫皮甙。
外文名称：Rutinum；Rutoside , Violaquereitrin
化学名： Rutin [JAN]; (+)-Rutin Hydrate; Quercetin-3-rutinoside~Vitamin P; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl 6-O-(6-deoxyhexopyranosyl)hexopyranoside; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl 6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-D-glucopyranoside
分子式：C27H30O16
分子量：610.51 [1]
CAS号：153-18-4
EINECS号：205-814-1
RTECS号：VM2975000 [1]
性状：为淡黄色或淡绿色针状结晶或结晶性粉末
用途：可用作食用抗氧化剂和营养增强剂等。芦丁有维生素P样作用和抗炎作用；
含量：95.5%
外观：褐色粉状
标准：企业标准
包装：25/纸板桶；可分装；
贮存方法:食品级塑料袋外套牛皮纸袋密封包装，或用玻璃瓶密封包装。贮存于阴凉干燥处。
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