β-紫罗兰酮,99_湖北帝伯化工有限公司

β-紫罗兰酮(14901-07-6)

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CAS NO：: 14901-07-6

纯度：: 99

规格：: 1

价格：: 1.0元

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价格信息

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基本信息

产品名称：beta-紫罗兰酮; 乙位紫罗兰酮; 4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-酮
CAS NO：14901-07-6
中文别名：beta-Ionone; 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one
分子式：
C₁₃H₂₀O
分子量：192.30
英文名称：3-Buten-2-one,4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-
EINECS：201-224-3
密度：0.944
英文别名：4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one; NSC 402758; NSC 46137
闪点：122oC
熔点：-49oC
沸点：126 - 128oC at 12 mmHg
毒性：急性毒性：小鼠口经LD50：2277 mg/kg；大鼠LD50： 4590 mg/kg

详细信息

中文名称：β-紫罗兰酮
英文名称：β-IONONE
CAS号：14901-07-6 79-77-6
EINECS号：201-224-3
分子式：C13H20O
分子量：192.3
化学性质
密度：0.945 g/cm（25℃）
熔点：-49℃
沸点：126-128 ℃（12 mmHg）
121.5℃（0.93 kpa）
折射率nD：1.519-1.5215
闪点：122℃。
性状：为淡黄色至黄色油性液体，在室温下具有特征香气
1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、主流烟气中。
2. 存在于啤酒、白兰地酒以及苹果、梨、紫罗兰等多种植物中。
3. 紫罗兰酮有α,β,γ三种异构体,并有顺式、反式及旋光异构体。
产品用途
1. 是一种极其重要的香料,用于皂用香精,也是合成维生素A的原料。
2. 常用于烘烤食品、冰冻乳制品、布丁。
生产方法：1. 由柠檬醛与丙酮在稀苛性碱溶液中缩合。再用硫酸或磷酸环化而制得。
储运条件
2-8℃,阴凉通风处

用镀锌铁桶包装,每桶净重30kg。贮存于阴凉、通风、干燥处。防火、防潮、防晒。按一般化学品规定贮运。