虾青素,10%_西安天丰生物科技有限公司销售部

虾青素(472-61-7)

产品名称：虾青素
CAS NO：472-61-7
中文别名：3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β'-胡萝卜素醇;3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮
分子式：C₄₀H₅₂O₄
分子量：596.85
英文名称：b,b-Carotene-4,4'-dione,3,3'-dihydroxy-, (3S,3'S)-
EINECS：207-451-4
密度：1.071 g/cm3
英文别名：Astaxanthin(6CI); b-Carotene-4,4'-dione, 3,3'-dihydroxy-,all-trans- (8CI); (3S,3'S)-Astaxanthin; (3S,3'S)-Astaxanthin;(3S,3'S)-all-trans-Astaxanthin; Aquasta; AstaREAL; AstaXin; Astared;Astaxanthin, all-trans-; Astots 10O; Astots 5O; BioAstin; BioAstin oleoresin;Carophyll Pink; Lucantin Pink; NatuRose; Natupink; Ovoester;all-trans-Astaxanthin; trans-Astaxanthin
闪点：435.8oC
熔点：215-216oC
沸点：774oC at 760 mmHg
毒性：暂无

虾青素

CAS号: 472-61-7
英文名称: Astaxanthin
英文同义词: Astaxanthin oil
中文名称: 虾青素
中文同义词: 虾青素;3,3'-二羟基-Β,Β-胡萝卜素-4,4'-二酮;3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-Β,Β'-胡萝卜素醇;3,3'-二羟基-beta,beta-胡萝卜素-4,4'-二酮;(3S,3’S)-3,3’-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4’-二酮
分子式: C40H52O4
分子量: 596.84
分子结构：

虾青素分子结构

虾青素简介

虾青素(astaxanthin)即3,3′-二羟基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡萝卜素，为萜烯类不饱和化合物，化学分子式为C40H52O4，分子结构中有两个β-紫罗兰酮环，11个共轭双键。
虾青素广泛存在于自然界，如大多数甲壳类动物和鲑科鱼类体内，植物的叶、花、果，以及火烈鸟的羽毛中等。
虾青素(astaxanthin)，又名虾黄质、龙虾壳色素，是一种类胡萝卜素，也是类胡萝卜素合成的高级别产物，呈深粉红色，化学结构类似于β-胡萝卜素。而β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物，是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之