乙酸大茴香酯厂家现货#104-21-2供应商工厂价格(104-21-2)

现货供应
CAS NO:
104-21-2
纯 度:
99%
规 格:
25kg,99%含量,企业标准,香料级,香料
价 格:
0.0元 - 10.0元
 
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基本信息

  • 乙酸茴香酯
  • 104-21-2
  • 乙酸大茴香酯;乙酸对甲氧基苄酯
  • C10H12O3
  • 180.20
  • Benzenemethanol,4-methoxy-, 1-acetate
  • 203-185-8
  • 1.107g/mLat 25°C(lit.)
  • Benzenemethanol,4-methoxy-, acetate (9CI); Benzyl alcohol, p-methoxy-, acetate (7CI,8CI);p-Anisyl alcohol, acetate (6CI); 1-Methoxy-4-acetoxymethylbenzene; 4-Anisylacetate; 4-Methoxybenzenemethanol acetate; 4-Methoxybenzyl acetate; Cassieketone; NSC 46102; p-Methoxybenzyl acetate; p-Methoxybenzyl alcohol acetate
  • >230°F
  • 84oC
  • 137-139°C12mm Hg(lit.)

详细信息


中文名称:乙酸大茴香酯
中文别名:乙酸茴香酯;乙酸对甲氧基苄酯
英文名称:Anisyl acetate
英文别名:p-Methoxybenzyl acetate; 4-Methoxybenzyl acetate;
CAS NO:104-21-2
EINECS:203-185-8
分子式:C10H12O3
分子量:180.2

化学性质 
无色至微黄色液体。呈强烈桂皮香气,有花香、果香和香脂香气,有甜味。沸点235℃,闪点99℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,部分溶于矿物油,几不溶于水、甘油和丙二醇在碱性介质中不稳定。天然品存在于茶蔗子等中。

用途 
允许使用的食用香料。以其茴青和甜花香用于金合欢、含羞花、紫罗兰、刺槐、玉兰、紫丁香、忍冬花、山楂花、新刈草等香型。与豆香协调,可衬托粉香。与兔耳醛结合可产生一种不寻常的、有力的愉快香气。它可用于浆果、巧克力、可可、樱桃、香荚兰豆等食用、酒用香精。

用途 
可用于杏仁、花香、椰子香精的调配。

生产方法 
苯甲醚与甲醛的混合物在0℃下用氯化氢饱和,在冰水中洗涤数次,逐步加入预热的醋酸和无水醋酸钠混合液,反应完全后,用蒸馏法除去醋酸,残液用水和碳酸钠溶液洗涤,再减压蒸馏提纯而得。
由对甲氧基苯甲醇(茴香醇)与醋酐反应而得。

公司信息

衡阳 锦亿生物科技有限公司

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