基本信息
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维生素 E; 生育酚; 3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-色满醇
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1406-18-4
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Vitamin E; 3,4-Dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-1-benzopyran-6-ol
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C29H50O2
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430.71
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Tocopherol
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215-798-8
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0.93 g/cm3
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(±)-β-Tocopherol
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210.2ºC
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3ºC
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210ºC at 0.1 mm Hg
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详细信息
维生素E
中文名称: 生育酚、α-生育酚、产妊酚、维生素戊、生育醇
英文名称: Vitamin E
CAS: 1406-18-4
分子式: C29H50O2
分子量: 430.96
性质描述: 褐色粘稠液体,几乎无臭。熔点2.5℃-3.5℃,相对密度0.947-0.958。脂溶性,易溶于乙醇、氯仿、丙酮
和植物油,不溶于水,容易氧化,避光色渐变深。
用途: 在医疗、保健、饲料、食品和化妆品工业等方面有广泛的用途。