产品名称： 软脂酸乙酯
英文名称：Palmitic acid ethyl ester
CAS号：628-97-7
分子式：C18H36O2
分子量：284.48
EINECS号：211-064-6
中文同义词：十六酸乙酯/棕榈酸乙酯;棕榈酸乙酯/十六酸乙酯;棕榈酸乙酯(STANDARD FGC,≥99%(GC));软脂酸乙酯,十六酸乙酯;棕榈酸乙基酯;棕榈酸乙酯,98%;软脂酸乙酯 ;十六烷酸乙酯
英文同义词：Ethyl palmitate,Ethyl hexadecanoate, Palmitic acid ethyl ester;Ethyl hexadecylate;Sixteen ethyl;NSC 8918;Ethyl palMitat;ETHYL PALMITATE(P);628-97-7PalMitic acid ethyl ester;Hexadecanoic a
含量： 99%
外观： 无色固体
包装： 180KG/塑料桶 不可拆分
成份： 软脂酸乙酯
理化属性： 无色针状结晶。不溶于水，溶于醇、醚、丙酮、苯、氯仿等有机溶剂。遇火或热可燃，用作软化剂和润滑油。可由棕榈酸和无水乙醇反应制得。
类别： 香精香料
行业： 香精
领域： 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
下延产品： 食用香精
运用： 1、用作软化剂、润滑剂。
2、用于有机合成。
3、用于坚果类食品食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。
用法用量： FEMA(mg/kg)：冷饮、焙烤制品，均20.0；糖果40.0。
