C9H8O
中文名称:桂醛
中文别名:天然桂醛; β-苯丙烯醛; 桂皮醛; 反-肉桂醛; 肉桂醛; 3-苯基-2-丙烯醛
英文名称:cinnamaldehyde
英文别名:trans-Cinnamaldehyde; Zimtaldehyd; trans-3-Phenyl-2-propenal; Cinnamyl Aldehyde; NATURAL CINNAMYL ALDEHYDE; 3-Phenyl-2-propenal; Cinnamic aldehyde; 3-phenylprop-2-enal; 2-phenylprop-2-enal; (2E)-3-phenylprop-2-enal; (2Z)-3-phenylprop-2-enal; cinnam aldehyde
CAS号:104-55-2;14371-10-9
EINECS号:203-213-9
分子式:C9H8O
分子量:132.1592
物化性质:
密度 1.05
熔点 -7.5°C
沸点 251°C
折射率 1.61
闪点 71°C
水溶性 Slightly soluble
产品用途:
用作溶剂、食品调味剂及化学品的香料