中文名称：反式-2-己烯醛
中文别名：青叶醛; (E)-2-己烯醛; 反-2-己烯醛; 2-已烯醛
英文名称：trans-2-hexenal
英文别名：2-trans-Hexenal; 4-01-00-03468 (Beilstein Handbook Reference); AI3-35157; BRN 1699684; CCRIS 4565; FEMA No. 2560; beta-Propyl acrolein; trans-2-Hexenal (leaf aldehyde); 2-Hexenal, (2E)-; 2-Hexenal, (E)-; trans-Hex-2-enal
CAS号：6728-26-3
EINECS号：229-778-1
分子式：C6H10O
分子量：98.14
InChI：InChI=1/C6H10O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-6H,2-3H2,1H3/b5-4+
密度：0.846
沸点：146-149℃
闪点：35℃
水溶性：INSOLUBLE
外观：为无色油状液体。
香气：具有青香、醛香、果香、辛香、脂肪香。在未稀释之前，香气强烈而尖刺，在稀释后有令人愉快的绿叶清香和水果香气。
应用：
