| 质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
|---|---|---|---|
| 99% | 1kg | 18.00元 | 100 |
| 99% | 25kg | 17.00元 | 100 |
| 99% | 50kg | 16.00元 | 100 |
| 99% | 100kg | 15.00元 | 100 |
| 99% | 500kg | 14.00元 | 100 |
酸性蛋白酶
英文名称：Acid resistant proteinase
CAS 编号：9025-49-4
适PH范围为2.5～3.5
包装规格：25kg
适温度范围：40℃-50℃
规格型号：99%；规格有5万u/g～10万u/g
性状：固体型为粉末状；液体型为黑褐色液体
性能：酸性蛋白酶是由黑曲霉经受控发酵过程获得，它能在 pH 值为酸性的条件下水解蛋白质为 氨基酸和多肽。
用于：酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成，它能在低PH条件下，有效水解蛋白质，广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。
用途：
1、白酒工业：
本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业，提高出酒率0.25%个酒分，提高发酵速度。
2、食品工业：
食品上用以淀粉改良，提高食品风味、改良品质，因能提高氨基酸含量
3、啤酒生产：
能有效阻断双乙酰生成，缩短啤酒成熟期。
4 饲料添加剂：提高饲料利用率。
