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斑蝥黄(514-78-3)

CAS NO：
514-78-3
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洽谈
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基本信息

  • 斑蝥黄
  • 514-78-3
  • 角黄素; 斑蝥黄素;杏菌红素

  • C40H52O2

  • 564.84
  • b,b-Carotene-4,4'-dione
  • 208-187-2
  • 1.003 g/cm3
  • b-Carotene-4,4'-dione (6CI); b-Carotene-4,4'-dione, all-trans-(8CI); 4,4'-Diketo-b-carotene; 4,4'-Dioxo-b-carotene; C.I. 40850; C.I. Food Orange 8; Canthaxanthin; Canthaxanthine;Carophyll red; E 161g; Food Orange 8; Lucantin Red; NSC 374110; Roxanthin Red10; all-trans-Canthaxanthin
  • 253.9oC
  • 217～218℃
  • 717oC at 760 mmHg

详细信息

斑蝥黄(canthaxanthin)，又名：斑蝥黄素，是一种橙红色结晶或结晶性的粉末，天然存在于甲壳，鱼类，藻类和昆虫体内，是一种很重要的类胡萝卜素，为一种功能性着色因子。用于饮料，冰淇淋，调味酱，番茄制品，肉类制品等到的着色，为橙色着色剂。也可作动物饲料添加剂，使蛋黄和禽肉的颜色更鲜明。
公司信息

上海倍翔生物科技有限公司

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