蔗糖用途、性状和使用说明
中文名称:蔗糖
英文名: D(+)-Sucrose
CAS号: 57-50-1
分子式 :C12H22O11
分子量:342.30
产品性质:无色单斜楔形结晶、白色颗粒或结晶性粉末。
产品应用: 蔗糖是最普通的食和糖,也用于制柠檬酸、焦糖、转化糖、透明肥皂等。试剂蔗糖用于1-萘酚的测定,也用于钙、镁分离及生物培养基的制备
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