C11H12N2O2
产品性状：白色至黄白色结晶或结晶性粉末。用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味，味略甜，L-型有苦味；D-型的甜度与蔗糖相似。0.2%水溶液的ph值5.5~7.0。无旋光性。熔点约295℃（分解）。耐酸、耐光性差。溶与水（0.4%，25℃）及稀酸和碱。微溶与乙醇。
产品用途：营养添加剂，医药中间体。
包装规格：25KG全纸桶，可以根据客户要求包装。
储存条件：避光、干燥阴凉处封闭贮存，严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品，可按一般化学品运输，轻搬动轻放，防止日晒、雨淋。
