偏重亚硫酸钾,98%_武汉鑫伟烨化工有限公司

偏重亚硫酸钾(16731-55-8)

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CAS NO：: 16731-55-8

纯度：: 98%

规格：: 25kg,25kg,25kg

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基本信息

产品名称：焦亚硫酸钾
CAS NO：16731-55-8
中文别名：焦亚硫酸钾;偏重亚硫酸钾;偏硫代硫酸钾;二亚硫酸钾;焦亞硫酸鉀;偏重亚硫酸钾/偏硫代硫酸钾/焦亚硫酸钾;偏亚硫酸氢钾;食用焦亚硫酸钾
分子式：H₂O₅S₂.2K
分子量：222.32
英文名称：Disulfurous acid,potassium salt (1:2)
EINECS：240-795-3
密度：2.34 g/cm3
英文别名：Disulfurousacid, dipotassium salt (9CI); Potassium pyrosulfite (6CI); Pyrosulfurous acid,dipotassium salt (8CI); Dipotassium disulfite; Dipotassium metabisulfite;Dipotassium pyrosulfite; E 224; Potassium disulfite (K2S2O5); Potassiummetabisulfite; Potassium metabisulfite (K2S2O5); Potassium pyrosulfite (K2S2O5)
闪点：
熔点：190oC
沸点：
毒性：中毒

详细信息

中文名称:偏重亚硫酸钾
CAS:16731-55-8
英文名称:Potassium metabisulfite
EINECS:240-795-3
分子式:K2O5S2
分子量:222.32
用途一:用作食品漂白剂、保存剂和抗氧化剂。
用途二:该产品是我国允许使用的还原性漂白剂。对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用和更强烈的还原性。我国规定可用于蜜饯、饼干、糖果、葡萄糖、冰糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头等，*使用量0.45g/kg；也可用于啤酒，*使用量0.01g/kg。竹笋、蘑菇、蘑菇罐头、蜜饯、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以s02计)小于O．05g／k；食糖、饼干、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g／kg；液体葡萄糖的残留量不得超过0.2g/kg。

用途三:用作色谱分析试剂、显影剂、还原剂和细菌抑制剂

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