2-甲氧基-3-甲基吡嗪,98%_武汉鑫伟烨化工有限公司

2-甲氧基-3-甲基吡嗪(2847-30-5)

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CAS NO：: 2847-30-5

纯度：: 98%

规格：: 25kg,25kg,25kg

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基本信息

产品名称：2-甲氧基-3(或5)-甲基吡嗪
CAS NO：2847-30-5
中文别名：2-甲氧基-3-甲基哌嗪;2-甲氧基-3(5/6)-甲基吡嗪
分子式：C₆H₈N₂O
分子量：124.14
英文名称：Pyrazine,2-methoxy-3-methyl-
EINECS：220-651-6
密度：1.06g/mLat 25°C(lit.)
英文别名：2-Methoxy-3-methylpyrazine;2-Methyl-3-methoxypyrazine; 3-Methoxy-2-methylpyrazine
闪点：132°F
熔点：
沸点：48-52°C 10mm
毒性：

详细信息

CAS号: 2847-30-5
分子式: C6H8N2O
分子量: 124.14
EINECS号: 220-651-6
相关类别: 吡嗪;香精香料;吡嗪类;通用试剂;医药中间体;哌嗪;吡啶类香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;Pyrazines;Pyrazine;Alkoxypyrazines;Mono- & Polyalkylpyrazines;pyrazine Flavor;Building Blocks;Heterocyclic Building Blocks;Alphabetical Listings;Flavors Fragrances;M-N
Mol文件: 2847-30-5.mol
2-甲氧基-3-甲基吡嗪
2-甲氧基-3-甲基吡嗪性质
沸点 48-52°C 10mm
密度 1.06 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.507(lit.)
FEMA 3183
闪点 132 °F
储存条件 Flammables area
BRN 878809
CAS 数据库 2847-30-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2-Methoxy-3-methyl pyrazine(2847-30-5)
EPA化学物质信息 Pyrazine, 2-methoxy-3-methyl-(2847-30-5)
2-甲氧基-3-甲基吡嗪用途与合成方法
含量分析按GT-10-4用非极性柱进行气相色谱法分析。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：冷饮2.0；糖果4.0；焙烤食品4.0；布丁类2.0。
化学性质无色液体，具有似炒榛子香气。闪点55℃。溶于水和有机溶剂.
用途 GB 2760—96规定为允许使目的食用香料。主要用以配制榛子、杏仁和花生等型香精。
生产方法由2-甲基吡嗪为起始原料制成。

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