邻甲氧基肉桂醛,98%_武汉鑫伟烨化工有限公司

邻甲氧基肉桂醛(1504-74-1)

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CAS NO：: 1504-74-1

纯度：: 98%

规格：: 25公斤

价格：: 1.0元

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基本信息

产品名称：邻甲氧基肉桂醛
CAS NO：1504-74-1
中文别名：3-(2-甲氧基苯基)-2-丙烯醛
分子式：
C₁₀H₁₀O₂
分子量：162.18
英文名称：2-Propenal,3-(2-methoxyphenyl)-
EINECS：216-131-3
密度：1.068 g/cm3
英文别名：Cinnamaldehyde,o-methoxy- (6CI,7CI,8CI); 2-Methoxycinnamaldehyde;3-(2-Methoxyphenyl)-2-propenal; 3-(2-Methoxyphenyl)acrylaldehyde;3-(2-Methoxyphenyl)propenal; NSC 114599; o-Methoxycinnamaldehyde;o-Methoxycinnamic aldehyde
闪点：134.4ºC
熔点：44-48ºC
沸点：334.8ºC at 760 mmHg
毒性：1、急性毒性：大鼠口经LD50： >5gm/kg；小鼠口经LD50：>2gm/kg；小兔皮层组织LD50：>5gm/kg2、致突变数据：鼠伤寒沙门氏菌：333ug/plate（微生物变种检测系统）

详细信息

2'-甲氧基肉桂醛性质

熔点	44-48 °C(lit.)
沸点	160-161 °C12 mm Hg(lit.)
密度	1.0281 (rough estimate)
FEMA	3181 \| O-METHOXYCINNAMALDEHYDE
折射率	1.6000 (estimate)
闪点	>230 °F
CAS 数据库	1504-74-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	2-Propenal, 3-(2-methoxyphenyl)-(1504-74-1)
EPA化学物质信息	2-Propenal, 3-(2-methoxyphenyl)-(1504-74-1)

2'-甲氧基肉桂醛用途与合成方法

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）
邻-甲氧基肉桂醛	食品	食品用香料	用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

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