产品名称: 覆盆子酮
CAS: 5471-51-2
中文同义词: 4-(对羟基苯基)-2-丁酮;4-对羟基苯基-2-丁酮;复盆子酮;拉斯酮;4-羟基苄基丙酮,98%;对羟基苯丁-3-酮;覆盆子酮,对羟基苯丁酮;对羟基苯丁酮4%
英文名称: Raspberry Ketone
英文同义词: Dobutamine EP Impurity B;4-p-Hydroxylphenyl)-2-butone;Oxyphenalon;Rheosmin;Raspberry keton;RASPBERRY KETONE;RASBERRY KETONE;OXYPHENONE
CAS号: 5471-51-2
分子式: C10H12O2
分子量: 164.2
EINECS号: 226-806-4
天然/合成: 天然
提取来源: 甲醇提取覆盆子
级别: 医药级
含量: 4%
外观: 红棕粉状
目数: 80
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
类别: 植物提取物
行业: 植物提取物
领域: 天然食用香料
下延产品: 口香糖 饮料 果冻等
运用: 用于调制食品香料
用法用量: 在口香糖中使用量为40~320mg/kg;烘烤食品中54mg/kg;糖果中44mg/kg;冷饮中34mg/kg;软饮料中16mg/kg;布丁类中5.0~50mg/kg。