基本信息
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酵母抽提物
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8013-01-2
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产蛋白假丝酵母;干酵母;酶母粉;酵母膏;酵母萃取物;酵母提取物;酵母粉;酵母浸出粉
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n.a.
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0
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Yeast extracts
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232-387-9
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0.5 g/cm3 (20℃)
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Autolyzed yeast extract
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详细信息
酵母浸膏
CAS号：8013-01-2
EINECS号：232-387-9
用量：为0.2%～2.0%
外观：棕黄膏状，能溶于水，溶液显黄色至棕色
特点：1、营养物质丰富，能基本满足微生物生长代谢需求。
2、营养成分降解较完全，可有效提高微生物生长代谢水平。
3、产品品质稳定，性价比极高，是一般性工业发酵的基本选择。
用途：1、泛用于生化试剂、微生物培养基，对假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母的培养有极高的促生长效应。
2、增稠剂；稳定剂；乳化剂。
注意事项：应置于阴凉、干燥通风处密闭保存，开袋后尽快用完，用毕扎紧袋口。本品系高温喷雾干燥生产，常规高温制粒无影响。
