质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
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99% | 25桶 | 170.00元 | 750000 |
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结冷胶别名凯可胶、洁冷胶。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2:1:1的比例,四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。
结冷胶干粉呈米黄色,无特殊的滋味和气味
用结冷胶造液体凝胶
稳定剂应用于冰淇淋可提高保型性
于蛋糕、奶酪饼中
于糖果
制备果酱和果冻
凝胶宠物食品
在乳制品中
制作果酱