阿拉伯半乳聚糖(9036-66-2)

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CAS NO:
9036-66-2
纯 度:
98%
规 格:
25kg
价 格:
59.0元
 
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基本信息

  • 阿拉伯半乳聚糖
  • 9036-66-2
  • 聚半乳阿拉伯聚糖
  • C20H36O14
  • 500.49100
  • Arabinogalactan
  • 232-910-0
  • 1.072 g/cm3
  • Larch gum
  • 102.3oC
  • >200oC (dec.)(lit.)
  • 272oC at 760 mmHg

详细信息

如需样品或了解产品,请咨询客服或拨打销售电话:13222078668
产品简介
阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。阿拉伯半乳聚糖

产品性状
阿拉伯半乳聚糖是白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%)
产品应用
阿拉伯半乳聚糖可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。用于乳化香精;调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。

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公司信息

南京鑫特生物科技有限公司

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