鱼精蛋白(9012-00-4)

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9012-00-4
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25kg
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价格信息

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基本信息

  • 鱼精蛋白
  • 9012-00-4
  • 鱼精蛋白;鱼精蛋白 来源于鲑鱼
  • 0
  • PROTAMINE
  • protamines;PROTAMINE;protamine free base grade iv;protamine from salmon;HSDB 3251

详细信息

如需样品了解产品详情,请咨询客服或拨打销售电话:13222078668产品简介
将鲑鱼、鲱、鳟、鲭、鲣等鱼类成熟雄鱼鱼白中所含核酸和碱性蛋白质,在酸性条件下分解后中和而得。

产品性状
白色至淡黄色粉末,有特殊味道。耐热。

产品应用防腐剂。用于米饭、中华面、炒面、馒头、面包、饺子等淀粉类食品中,亦用于鱼糜类制品及调味料。与醋酸钠、甘氨酸、乙醇等复配后用于蛋糕、糊状食品等。白色粉末1

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南京鑫特生物科技有限公司

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