C17H20N4O6
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中文名称:维生素B2
其他名称:核黄素(riboflavin)
CAS:83-88-5
分子结构式:C17H20N4O6
对分子质量:376.36
产品特性
性状:橘红色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味苦
产品应用
着色剂。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,食盐,配制酒,固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味型固体饮料