基本信息
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异丁酸苯乙酯
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103-48-0
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异丁酸苄基甲酯;2-甲基丙酸苯乙酯
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C12H16O2
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192.26
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Propanoic acid,2-methyl-, 2-phenylethyl ester
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203-116-1
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0.988g/mLat 25°C(lit.)
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Isobutyricacid, phenethyl ester (6CI,8CI); 2-Phenylethyl 2-methylpropanoate;2-Phenylethyl 2-methylpropionate; 2-Phenylethyl isobutyrate; Benzylcarbinolisobutyrate; Benzylcarbinyl isobutyrate; Phenethyl 2-methylpropionate;Phenethyl isobutyrate; b-Phenethyl isobutyrate; b-Phenylethyl 2-methylpropionate; b-Phenylethyl isobutyrate
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227°F
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250°C(lit.)
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详细信息
异丁酸苯乙酯
中文同义词: 2-甲基-丙酸2-苯乙酯;2-甲基丙酸苯乙酯;异丁酸-2-苯乙酯;异丁酸苯乙酯;异丁酸苄基甲酯
英文名称: Phenethyl isobutyrate
英文同义词: 2-methyl-propanoicaci2-phenylethylester;2-methylpropanoicacidphenylethylester;2-Phenylethyl 2-methylpropionate;2-Phenylethyl isobutyrate;2-phenylethyl2-methylpropionate;2-phenylethylisobutyrate;Benzylcarbinol isobutyrate;benzylcarbinolisobutyrate
CAS号: 103-48-0
分子式: C12H16O2
分子量: 192.25
EINECS号: 203-116-1
含量：99%
化学性质 无色至淡黄色液体。呈青香、水果及玫瑰似香气。沸点23℃溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油，几不溶于水。
天然品存在于威士忌酒、啤酒、苹果酒等中。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制菠萝、草莓、青梅、什锦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。
