三氯蔗糖
英文名称
Sucralose
中文别名
蔗糖素
CAS号：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
标准： 企标
级别： 通用级
含量： 99%
包装： 10KG/纸箱
成份： 三氯蔗糖
理化属性： 白色粉末
类别： 天然食品
领域： 甜味剂
下延产品： 冷冻饮品(食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中，调制乳、风味发酵乳、食用菌和藻类、香辛料酱(如芥末酱、青芥酱、酱类、果冻类食品、发酵酒、调制乳粉和调制奶油粉、蛋黄酱、沙拉酱、蜜饯、糖果
运用： 适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线
特 点：
⒈甜度高，是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味纯正，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，这是其它任何甜味剂无法比拟的.
⒊ 绝对的安全性，ADI值15mg/kg
⒋ 热量值极低(可视为0)，不会引起肥胖，可供糖尿病人，心脑血管疾病患者及老年人使用.
⒌ 不会引起血糖波动，可供糖尿病人食用。
⒍ 不会引起龋齿，对牙齿健康有利.
⒎ 具有很好的溶解性和稳定性，耐酸碱，耐高温，货架期长
8. 通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响，适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线
用法用量： 我国《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2014)规定三氯蔗糖可用于餐桌甜味剂，最大使用量为0.05g/包、片；冷冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中，最大使用量为0.25g/kg；用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中，最大使用量为0.3g/kg；用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中，最大使用量为0.4g/kg；用于果酱类、果冻类食品中，最大使用量为0.45g/kg；用于发酵酒中，最大使用量为0.65g/kg；用于调制乳粉和调制奶油粉中，最大使用量为1g/kg；用于蛋黄酱、沙拉酱中，最大使用量为1.25g/kg；用于、蜜饯、糖果中，最大使用量为1.5g/kg
我们的产品如何订购：
1、订购1件,同样可以优惠(若需开票,请传开票资料)；
2、到货日期：物流、汽车运输，韵达快递等，款到3天内到货；
3、如果是学校、厂家小试和科研需要小量，我们可以分装，如有需要请咨询；
4、此产品，量少可发货，并可提供少量样品。真诚期待您的来电，我们将竭诚为您服务。
5、发货时间：三点半之前下单，可以当天发货，之后是第二天发货；周日不发货。
公司主要从事化学合成原料药、甾体激素、食品添加剂、精细化工产品的生产销售，进出口贸易等服务，拥有进出口自主权。公司倡导“以人为本，科技创新”的经营理念，凭借优异的质量，忠诚的服务，在国内市场独占鳌头，产品远销欧洲、美洲、日本等国。产品销售额连年快速增长，并在客户中建立起了良好的信誉。
广州卡芬生物科技有限公司您郑重承诺：做好的产品，做好的服务，做好的合作者。实现客户与自我的双赢目标；提供系统性的跟踪顾问服务，确保每一位客户成为我们真诚的朋友。合作是一种机缘，我们期待与您的合作。
