表儿茶素(EC)
中文名称:表儿茶素
英文名称:L-Epicatechin
中文别名:2-(3,4-羟基苯基)-3,4-二氢-2H-1-苯并吡喃-3,5,7-三醇; EC
英文别名:2-(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3,4-trihydro-3,5,7-trihydroxychromene
CAS NO.:490-46-0
分 子 式:C15H14O6
分 子 量:290.27
外观:白色粉末
含量(HPLC):90%、95%、98%
水分含量 ≤5.0% 0.22 105℃, 4 hours
Ash 灰分 GBT5009.4-2003
堆密度gcm3 0 0.60
酸碱度4--6 WS3-B-3380-98
出口退税5%
海关编码38249099.90
包装 1kg铝箔袋
功能 具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。
产品名称 儿茶素
中文名称 儿茶精
中文同义词 (+)-儿茶素;儿茶酚;儿茶酸;邻苯二酚;羟黄酮;右旋儿茶酚;
CAS号 154-23-4
分子式 C15H14O6
分子量 290.27
EINECS号 205-825-1
提取来源 茶叶
产品介绍
儿茶素又称儿茶精,茶单宁。为黄烷醇的衍生物,分子式C15H14O6。儿茶素最初由儿茶中提出。为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下,容易聚合(见聚合反应)成无定形鞣质。和咖啡因同属茶叶中的两大重要机能性成分,但是又以儿茶素为茶汤中最主要的成分。有些研究报告认为儿茶素具有药效,所以近来大家都愈来愈重视茶叶对人体的保健功效了。
药理作用 儿茶素是茶叶的重要成分,具有防治心血管疾病、预防癌症等多种功能。它为还原性多元酚类物质,在水溶液中易被空气氧化,常用作抗氧化剂。右旋儿茶精还有降低毛细血管的通透性、止泻、止血、抗病毒、杀真菌、抑制ACE及预防胃溃疡等多种作用。还可用于染料和鞣革工业。
效果
1、儿茶素清除自由基:儿茶素是天然的油脂抗氧化剂,抗氧化活性甚至比维他命E还高!并且可以清除人体产生的自由基,以保护细胞膜。
2、延缓老化:因为有清除自由基的功用,所以可以减缓衰老。
3、预防蛀牙:因为茶叶中含有氟,所以可以使牙齿对酸的侵蚀具有较强的抵抗力。除此之外,也有临床实验指出,儿茶素类可以明显地减少牙菌斑以及减缓牙周病。
4、改变肠道微生物的分布:儿茶素类可以抑制人体致病菌(如肉毒杆菌),同时又不伤害有益菌(如乳酸菌)的繁衍,所以有整肠的功能
5、抗菌作用:可以抑制引起人类皮肤病的病菌,并且对治疗湿疹有很好的疗效。
外观 棕色粉末
检测 HPLC
储存方式 阴凉干燥,避光环境密封保存
保质期 两年
茶叶提取物其他产品有:
表儿茶素(EC) 490-46-0 (90-98%)
表没食子儿茶素(EGC) 970-74-1 (98%)
(-)- 表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG) 989-51-5 (90% 95%)
(-)- 表儿茶素没食子酸酯 (ECG) 1257-08-5 (90-98%)
茶多酚 84650-60-2 (50-80%)
茶皂素 8047-15-2 (30-60%)
L-茶氨酸(天然、合成、发酵)