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1,2-乙二硫醇 | |
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参数 | 数值 |
毒性 | GRAS(FEMA)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):焙烤制品、肉类制品、汤品,均0.2。 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | |
化学性质 | 透明至淡绿色液体。呈刺鼻的令人作呕的硫醇气味。沸点146℃,或46~47℃(800Pa)。不溶于水,混溶于油脂。 天然品存在于煮牛肉中。 |
用途 | 食品用香料。 |
用途 | 用于有机合成和生化研究。用作金属络合剂。 |
用途 | 用作医药中间体 |
用途 | 有机合成。1,3-二酮类、环二硫化物、硫代乙酸酯等的合成。生化研究。 |
生产方法 | 先由二溴乙烷与硫脲合成二异硫脲乙烷溴化物,再经氢氧化钠、硫酸处理得到1,2-二巯基乙烷。 |
别名 | 二硫代乙二醇,1,2-二巯基乙烷,1,2-乙烷二硫醇;1.2-乙二硫醇(乙二硫醇);1,2-乙二硫醇(>98.5%,BR);二硫代乙二醇;乙二硫醇;1,2-乙二硫醇;1,2-乙二硫醇,95%,SPCSEAL;1,2-乙二硫醇(味道大) |
英文别名 | 1,2-BtwoMercaptan;ethane-1,2-dithiol;Ethylenedithioglycol;Ethyleneglycol,dithio-;ethylenedithioglycol;Ethylenedithiol;ethylhydropersulfide;s-Ethylenedimercaptan |
1,2-乙二硫醇 | |
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参数 | 数值 |
熔点 | −41 °C(lit.) |
沸点 | 144-146 °C(lit.) |
密度 | 1.123 g/mL at 25 °C(lit.) |
蒸气密度 | >1 (vs air) |
蒸气压 | 4.8 mm Hg ( 20 °C) |
折射率 | n |
FEMA | 3484 | 1,2-ETHANEDITHIOL |
闪点 | 122 °F |
储存条件 | Store at 0-5°C |
形态 | Liquid |
酸度系数(pKa) | pK1:8.96;pK2:10.54 (25°C) |
颜色 | Clear slightly colored |
水溶解性 | insoluble |
敏感性 | Air Sensitive |
Merck | 14,3725 |
BRN | 505946 |
稳定性 | Stable. Flammable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents, alkali metals. |
InChIKey | VYMPLPIFKRHAAC-UHFFFAOYSA-N |
CAS 数据库 | 540-63-6(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | 1,2-Ethanedithiol(540-63-6) |
EPA化学物质信息 | 1,2-Ethanedithiol(540-63-6) |
1,2-乙二硫醇 | |
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参数 | 数值 |
危险品标志 | T,Xn,F |
危险类别码 | 10-23/24/25-23/25-21-36-23-21/22-36/37/38-20/21/22 |
安全说明 | 36/37/39-45-26-16-36/37-36-7/9 |
危险品运输编号 | UN 3071 6.1/PG 2 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | KI3325000 |
F | 10-13-23 |
TSCA | Yes |
HazardClass | 3 |
PackingGroup | III |
海关编码 | 29309070 |
毒害物质数据 | 540-63-6(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50ally in Rabbit: 120 mg/kg LD50 dermal Rabbit 197 mg/kg |
4-氟苯甲酰基乙腈(4640-67-9 ) | 5-溴-2-碘嘧啶(183438-24-6 ) | 番泻苷 A(81-27-6 ) | 三氟乙腈(353-85-5 ) | 2,6-二溴吡啶(626-05-1 ) | 內消旋酒石酸(147-73-9 ) | 氯化镧(10099-58-8 ) | (2R,3S)-3-(叔丁氧羰基氨基)-1-氯-2-羟基-4-苯基丁烷(162536-40-5 ) | 高效减水剂SPN | 三甘醇(112-27-6 ) |