1. 植酸为本公司优势产品，可申请免费样品
2. 极速发货，高效助力生产
3. 品质保证,稳定供应
4. 支持验收后付款
| 植酸 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 含量分析 | 称取试样约0.3g(精确至0.0002g)，置于300ml锥形瓶中，加硝酸10ml，高氯酸5ml，在通风橱内置于电炉上加热，逐渐升温使白烟逸出直至溶液透明近干，冷却。用少量水冲洗瓶壁，将其定量转移至100ml容量瓶中，用水稀释至刻度，为溶液A。 量取溶液A20.0ml于300ml锥形瓶中，加水80ml，硝酸溶液(TS-158)10ml，喹钼柠酮试剂(TS-202)50ml，于沸水浴中加热陈化至溶液澄清，冷却至室温。在抽滤装置上以倾泻法过滤，将沉淀定量转移至已恒重的砂芯玻璃漏斗中，用少量水多次洗涤沉淀和瓶壁。将该漏斗置于(120士2)℃烘箱内干燥1h，于干燥器内冷却至室温，称量。 植酸(C6H18O24P6)的百分含量(X1)按式(1)计算：X1=m1×0.01400×3.552/m×20/100×100=24.86×m1/m 式中m1——沉淀物的质量，g ; m——试样的质量，g； 0.01400——磷钼酸喹啉与磷的换算系数，30.974/2212.74； 3.552——磷与植酸的换算系数，660.04/ (30.974×6)。 所得结果应表示至一位小数。 两次平行测定结果之差不大于0.3%，取其算术平均值为测定结果。 |
| 毒性 | LD50 4192mg/kg(小鼠，经口)。 动物睾丸细胞染色体及动物骨髓细胞染色体畸变试验阴性。 |
| 使用限量 | GB 2760—96：对虾保鲜GMP；食用油脂、果蔬制品、果蔬汁饮料类、肉制品，0.2g/kg(残留量≤20mg/kg)。 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | |
| 化学性质 | 淡黄色至淡褐色浆状液体。 溶解性 易溶于水、乙醇和丙酮，几乎不溶于乙醚、苯和氯仿。 |
| 用途 | 食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色，也用作金属防锈、防蚀剂 |
| 用途 | 有抗氧化性和螯合作用，可用于果蔬制品、果蔬汁饮料类、食用油脂及肉制品的抗氧化，最大使用量为0.2g/kg,也可用于对虾的保鲜，按生产需要适量使用，残留量20mg/kg。 |
| 用途 | 螯合剂；抗氧化剂；保鲜剂；护色剂；水的软化剂；金属防蚀、防锈剂；发酵促进剂。 可用于罐装的水产品、果实、农产品，饮料(清凉饮料、乳饮料)等改善色调，用量为原料量的0.02%～0.2%。制造发酵制品时，加原料量的0.01%～0.05%，可缩短发酵时间，改善色泽和香味。成品中的最终含量应≤0.001%～0.02%。也用于防止水煮贝类变黑、果汁褪色、蟹肉发生青斑、水产罐头产生磷酸铵镁玻璃状结晶。 |
| 用途 | 该品主要用作食品添加剂和医药原料。可防止罐头中生成磷酸铵镁结晶（MgNH4OP4·6H2O），即所谓Struvite防止剂，锡等金属溶出防止剂和防褐变剂；用作豆酱、酱油、腌制品的增味剂和变色、退色防止剂；油类的抗氧剂；pH调节剂、缓冲剂；蜂头菜、牛蒡、豆芽菜等农产品的保鲜剂；栗子、梨等水果罐头的防褐变剂，面食的防腐剂；水产加工品的质量改良剂；抗凝血剂；维生素B2、C、E等的稳定剂，清酒、葡萄酒、白兰地等酒类的防金剂，防噬菌体感染剂；发酵促进剂。按我国 GB-2760-88规定，尚可用于对是保鲜，残留量不得超过20ppm。另外，工业上还可用于防锈剂、洗净剂、防爆剂、防静电剂、涂料、显景剂、稀土金属分析用试剂等。特别是在氰电镀液方面的应用，以植酸或植酸钠代替氰化钠进行金属表面处理，十分引人注目。 |
| 生产方法 | 广泛存在于自然界，但几乎不以单独的游离态存在。一般都以钙、镁或钾的复盐（矶醇六磷酸钙镁）和蛋白质的络合物形态广泛存在于植物中，戊其常存在于种子、谷物、胚芽、米糠中。该品制法的文献报道很多。以米糠或麦麸为原料，经稀酸浸泡后过滤，用石灰和氢氧化钠中和、沉淀，再用离子交换树脂进行酸化交换、减压浓缩、脱色和过滤，得成品。另外也可通过环已六醇与无机磷酸化学合成，或以植酸钙镁为原料采用脱除金属离子的方法。还可从玉米活性污泥中萃取。 用途：该品主要用作食品添加剂和医药原料。可防止罐头中生成磷酸铵镁结晶（MgNH4OP4·6H2O），即所谓Struvite防止剂，锡等金属溶出防止剂和防褐变剂；用作豆酱、酱油、腌制品的增味剂和变色、退色防止剂；油类的抗氧剂；pH调节剂、缓冲剂；蜂头菜、牛蒡、豆芽菜等农产品的保鲜剂；栗子、梨等水果罐头的防褐变剂，面食的防腐剂；水产加工品的质量改良剂；抗凝血剂；维生素B2、C、E等的稳定剂，清酒、葡萄酒、白兰地等酒类的防金剂，防噬菌体感染剂；发酵促进剂。按我国 GB-2760-88规定，尚可用于对是保鲜，残留量不得超过20ppm。另外，工业上还可用于防锈剂、洗净剂、防爆剂、防静电剂、涂料、显景剂、稀土金属分析用试剂等。特别是在氰电镀液方面的应用，以植酸或植酸钠代替氰化钠进行金属表面处理，十分引人注目。 |
| 生产方法 | 从米糠或棉子饼用酸浸、碱沉淀法抽提而得。 肌醇六磷酸钙镁在2%HCl中加热，经阳离子交换树脂处理而得。 |
| 生产方法 | 在50～60℃下将碎米糠浸泡在Ph值为2的稀盐酸中4～6h，过滤后滤渣再浸泡2h，并过滤弃渣；合并2次滤液，静置l0h，吸取上清液；将适量的Ca(OH)2和Mg(OH)2加入清液中，并用NaOH溶液调Ph值从3.4至7.0，搅拌15min后静置2~3h；弃上清液，过滤，滤渣依次用Ph值为7.5的碱水溶液和蒸馏水洗涤，得植酸钙镁盐，收率为95%～98%。 将植酸钙镁盐溶解于Ph值为3的盐酸稀溶液中，在75℃下浸泡搅拌l h，维持Ph值3.5—4.5，使植酸钙镁盐溶解，析出蛋白质。加入上清液重1%的硅藻土，搅拌静置抽滤去除蛋白质等沉淀物；滤液依次通过强酸性阳离子交换树脂和强碱性阴离子交换树脂，得植酸稀溶液；在75℃下减压浓缩至含量55%～65%为止。 将上述植酸溶液投入到多元醇溶剂(乙二醇、丙二醇或甘油等)中，在130～150℃下加热回流水解3～4h，水解液在I00℃±10℃下调节Ph值8～9，然后保温搅拌l h，静置过滤，滤液加热至135℃脱水，之后加入3倍量的无水乙醇，静置即析出结晶产品。 |
| 别名 | 矶醇已磷酸,矶醇六磷酸;环己六醇六磷酸/植酸/肌醇六磷酸;環己六醇六磷酸;六磷酸環己六酯;植酸70%溶液;植酸(UV98%);植酸,约50%水溶液;植酸 |
| 英文别名 | myo-Inositolhexakisphosphate;PHYTICACI;CyclohexanehexaolHexaphosphate;InositolHexaphosphoriceacid;InositolHexaphosphoriceacid,CyclohexanehexylHexaphosphate;PHYTICACID,40WT.%SOLUTIONINWATER;PHYTICACID,50WT.%SOLUTIONINWATER;PHYTICACIDSOLUTION,~40%INWATER |
| 植酸 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 熔点 | <25℃ |
| 沸点 | 105 °C |
| 密度 | 1.432 g/mL at 25 °C |
| 折射率 | n |
| 储存条件 | Refrigerator |
| 比重 | 1.282 |
| 水溶解性 | MISCIBLE |
| Merck | 14,7387 |
| BRN | 2201952 |
| 稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| CAS 数据库 | 83-86-3(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate)(83-86-3) |
| 植酸 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 危险品标志 | Xi,C |
| 危险类别码 | 36/37/38-35 |
| 安全说明 | 26-36-37/39-45-36/37/39 |
| 危险品运输编号 | 1760 |
| WGK Germany | - |
| RTECS号 | NM7525000 |
| HazardClass | 8 |
| PackingGroup | III |
| 海关编码 | 29199000 |
二氯二氨钯(14323-43-4 ) | (2S)-(1-四氢嘧啶-2-酮)-3-甲基丁酸(192725-50-1 ) | 4-甲基苄醇(589-18-4 ) | 氯化锂(7447-41-8 ) | N-甲基-N'-四氢呋喃甲酰基丙二胺(81403-67-0 ) | D-环己基甘氨酸(14328-52-0 ) | 苹果酸舒尼替尼(341031-54-7 ) | 1-(2-氟苯基)哌嗪盐酸盐(1011-16-1 ) | 四氰钯酸钾水合物(14516-46-2 ) | 4-氯-2-硝基苯甲酸(6280-88-2 ) |
