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| L-薄荷醇 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 化学性质 | 无色针状结晶，具有清凉的薄荷香气。相对密度d1515=0.890,熔点41～43℃，沸点216℃，111℃(2.67kPa)，比旋光度αD20=-49.3°，折射率nD20=1.4609。溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂，微溶于水。化学性质比较稳定，能与蒸汽一同挥发。大白鼠经口LD503.3g/kg，ADI0～0.2mg/kg(FAO/WHO，1994)。 |
| 用途 | 薄荷脑是我国规定允许使用的食用香料，主要用于牙膏、糖果、饮料的加香。用量按正常生产需要，一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋中68mg/kg；软饮料中35mg/kg。 |
| 用途 | GB 2760-1996规定天然薄简脑为允许使用的食用香料。GB 2760—2001规定dl型薄膜脑亦为允许使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%～18%)，亦可用于糖果(薄荷糖、胶姆糖)、饮料、冰淇淋等(用量0.054%～0.1%)。 |
| 用途 | 薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用；内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯用于香料和药物。在世界上，我国和巴西是主要的天然薄荷生产国，薄荷油的年产量均达到2000-3000t。 |
| 生产方法 | 薄荷醇可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分（茎、枝、叶和花序）经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷原油，得油率为0.5-0.6。合成薄合脑的方法有多种。1.从香茅醛中制造 利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质，将右旋香茅醛用酸催化剂（如硅胶）环化成左旋异胡薄荷醇，分出左旋异胡薄荷醇，氢化生成左旋薄荷。其立体导师构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛，再循环使用。2.从百里酚中制造 在间甲酚铝存在，对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。经催化加氢得所有四对薄荷醇立体异构体（即消旋薄荷醇、消旋新薄荷醇、消旋异薄荷醇和消旋新异薄荷醇）。将其进行蒸馏，取消旋薄荷醇馏分，制造酯后反复重结晶，进行异构体的分离和光学拆分。分离出来的左旋薄荷醇酯，经皂化后得薄荷脑。 |
| 生产方法 | l-型由天然薄荷原油经冷却、结晶、分离而得。薄荷油含脑50%～60%，冷却至15℃，薄荷脑即结晶析出，离心分离，油液再冷至5℃，又得薄荷脑，再冷至-10℃，又得薄荷脑，三次可提去50%的薄荷脑(仍残有约50%薄荷脑)。 可从l-薄荷酮制l-薄荷脑。用上法所得残油，在减压下蒸去萜类(约20%～25%)，余下的用96%乙醇溶解，再用金属钠还原成薄荷脑。 合成品(dl-)由香芳醛制得。 |
| 生产方法 | 薄荷脑天然存在于薄荷油中，含量高达80％，工业上可以从薄荷油中单离出薄荷脑。将薄荷原油冷冻至一20℃，分离出结晶粗薄荷脑；将母液进一步冷冻至-40℃，还可分离得到一部分粗薄荷脑。粗薄荷脑经加热熔化，减压脱去水分，并趁热过滤。冷却至0℃左右，静置7～9d，分离得结晶，42℃烘干24h，晾至室温即为成品。 |
| 别名 | 薄荷冰;对烷-3-醇;萜醇-[3];L-薄荷醇;L-孟醇;左旋薄荷醇;薄荷醇原料药生产厂商;5-甲基-2-异丙基环己醇; |
| 英文别名 | NATURALMENTHOL;(-)-MENTHOL;MENTHOL;MENTHOL,(-)-;LEVO-MENTHOL;LEVOMENTHOLUM;L-P-MENTHAN-3-OL;L-MENTHAN-3-OL |
| L-薄荷醇 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 熔点 | 41-44 °C(lit.) |
| 比旋光度 | -51 º (589nm, c=10, EtOH) |
| 沸点 | 212 °C(lit.) |
| 密度 | 0.89 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 0.8 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | 1.46 |
| FEMA | 2665 |
| 闪点 | 200 °F |
| 储存条件 | −20°C |
| 溶解度 | 490mg/l |
| 形态 | Crystals Crystalline Needles |
| 比重 | 0.89 |
| 颜色 | Colorless to white |
| 旋光性 (optical activity) | [α]22/D 49°, c = 10 in 95% ethanol |
| 水溶解性 | insoluble |
| Merck | 14,5837 |
| BRN | 1902293 |
| 稳定性 | Stable. |
| InChIKey | NOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N |
| CAS 数据库 | 2216-51-5(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, [1R-(1«alpha»,2«beta»,5«alpha»)]-(2216-51-5) |
| EPA化学物质信息 | Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (1R,2S,5R)-(2216-51-5) |
| L-薄荷醇 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 37/38-41-36/37/38 |
| 安全说明 | 26-39-37/39-36 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | OT0700000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29061100 |
| 毒害物质数据 | 2216-51-5(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50ally in Rabbit: 3300 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg |
四羟甲基硫酸磷(55566-30-8 ) | 3,4-(亚甲基二氧)苯丁酮(63740-97-6 ) | 5-氨基-6-甲基-1,3-二氢-2H-苯并咪唑-2-酮(67014-36-2 ) | 甲酚曲唑三硅氧烷(155633-54-8 ) | 2-(2-氨基噻唑-4-基)乙酸盐酸盐(66659-20-9 ) | 非诺贝特(49562-28-9 ) | 八苯基环四硅氧烷(546-56-5 ) | 1,4-双(氯二氟甲基)苯(2629-68-7 ) | 7-羟基帽柱木碱(174418-82-7 ) | 二乙基二硫代氨基甲酸碲(20941-65-5 ) |
