2'-甲氧基肉桂醛(1504-74-1)

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CAS NO:
1504-74-1
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99%
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基本信息

  • 邻甲氧基肉桂醛
  • 1504-74-1
  • 3-(2-甲氧基苯基)-2-丙烯醛
  • C10H10O2

  • 162.18
  • 2-Propenal,3-(2-methoxyphenyl)-
  • 216-131-3
  • 1.068 g/cm3
  • Cinnamaldehyde,o-methoxy- (6CI,7CI,8CI); 2-Methoxycinnamaldehyde;3-(2-Methoxyphenyl)-2-propenal; 3-(2-Methoxyphenyl)acrylaldehyde;3-(2-Methoxyphenyl)propenal; NSC 114599; o-Methoxycinnamaldehyde;o-Methoxycinnamic aldehyde
  • 134.4ºC
  • 44-48ºC
  • 334.8ºC at 760 mmHg
  • 1、急性毒性:大鼠口经LD50: >5gm/kg;小鼠口经LD50:>2gm/kg;小兔皮层组织LD50:>5gm/kg2、致突变数据:鼠伤寒沙门氏菌:333ug/plate(微生物变种检测系统)

详细信息


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用途
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)邻-甲氧基肉桂醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
2'-甲氧基肉桂醛
参数数值
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
别名2'-甲氧基肉桂醛;2-邻甲氧基肉桂醛;天然邻甲氧基桂醛;3-(2-甲氧基苯基)丙烯醛;3-(2-甲氧苯基)丙烯醛;邻甲氧基肉桂醛(>98%,BR);2-甲氧基肉桂醛25G;3-(2-甲氧基苯基)-2-丙烯醛
英文别名O-METHOXYCINNAMALDEHYDE96+%;ORTHO-METHOXYCINNAMALDEHYDE;2′-Methoxycinnamaldehyd;METHYLCUMARALDEHYD-ORTHO;2-METHOXYCINNAMALDEHYDE99+%;(2E)-3-(2-Methoxyphenyl)acrylaldehyde;O-METHOXYCINNAMICALDEHYDEMIXTUREINCINNAMICALDEHYDE;O-METHOXYCINNAMICALDEHYDE,NATURAL
性状
2'-甲氧基肉桂醛
参数数值
熔点 44-48 °C(lit.)
沸点 160-161 °C12 mm Hg(lit.)
密度 1.0281 (rough estimate)
折射率 1.6000 (estimate)
FEMA 3181 | O-METHOXYCINNAMALDEHYDE
闪点 >230 °F
CAS 数据库1504-74-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息2-Propenal, 3-(2-methoxyphenyl)-(1504-74-1)
EPA化学物质信息2-Propenal, 3-(2-methoxyphenyl)-(1504-74-1)
安全说明
2'-甲氧基肉桂醛
参数数值
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-37/39
WGK Germany 2
RTECS号GD6590000
海关编码 29124990

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2'-甲氧基肉桂醛


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