C13H22O2
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3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇丙酸酯 | |
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参数 | 数值 |
含量分析 | 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取105.2。 或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 |
毒性 | GRAS(FEMA)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):软饮料4.9;冷饮3.6;糖果5.3;焙烤食品12;布丁类4.4。 适度为限(FDA§172.515,2000)。 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | |
化学性质 | 无色或几乎无色液体。呈新鲜花香和甜的香柠檬香气和菠萝香味。沸点226℃。闪点87.2℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水。 |
用途 | GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、梨、黑穗状醋栗(黑加仑子)等型香精。 |
生产方法 | 由芳樟醇与丙酸或丙酸酐酯化而成。 |
别名 | 丙酸芳樟酯;3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇丙酸酯 |
英文别名 | Linalylpropanoate;LINALYLPROPIONATE92+%FCC;Propanoicacidlinalylester;Propionicacid3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-ylester;3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ylpropanoate;Linalylpropionateester;3,7-diMethylocta-1,6-dien-3-ylpropionate;LINALYLPROPIONATE |
3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇丙酸酯 | |
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参数 | 数值 |
沸点 | 115 °C10 mm Hg(lit.) |
密度 | 0.895 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 2645 | LINALYL PROPIONATE |
闪点 | 207 °F |
CAS 数据库 | 144-39-8 |
NIST化学物质信息 | 1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate(144-39-8) |
3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇丙酸酯 | |
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参数 | 数值 |
危险品标志 | Xi |
危险类别码 | 36/37/38 |
安全说明 | 26-36 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | RG5927903 |
1-(3-氯苯基)-3-甲基-5-吡唑啉酮(20629-90-7 ) | 9,10-二(氯甲基)蒽(10387-13-0 ) | 邻苯二甲酸二壬酯(84-76-4 ) | 去半乳糖替告皂甙(39941-51-0 ) | (S)-(-)-1,1'-联-2-萘胺(18531-95-8 ) | 4,5-二氯-2-硝基苯胺(6641-64-1 ) | 天然植物醇 | 2,2-二吗啉基二乙基醚(6425-39-4 ) | (R)-1,1'-联萘-2,2'-二磺酸(122361-59-5 ) | 四溴苯酐(632-79-1 ) |