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| 乳酸锌 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 化学性质 | 白色斜方结晶粉末，无臭。易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃，旋光度0.0048°，比旋光度[α]D200.096°。 锌元素含量占乳酸锌的22.2%。 |
| 用途 | 乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品，使用量为30～60mg/kg(以锌计，下同)；在婴幼儿食品中使用量为25～70mg/kg；在谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；在饮液中使用量为5～10mg/kg；在儿童口服液中最大使用量为0.6～1.0g/kg(以乳酸锌计)。 |
| 用途 | 用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产 |
| 生产方法 | 由淀粉发酵制得乳酸，再与锌盐反应而得。 |
| 生产方法 | 复分解法 将13.0g乳酸钙(五水物)和12.1g硫酸锌(七水物)加人100mL水中，搅拌加热回流反应。反应结束后，趁热过滤并用水洗涤除去硫酸钙沉淀(淡蓝白色粉末)，滤液为乳白色半透明液体，冷却静置即有白色结晶析出。最后过滤、用水洗涤、干燥得白色粉末(熔点276～27 7℃)8g，收率64%。 (C3H503)2Ca+ZnSO4→ (C3H5O3)2 Zn+CaSO4↓ 中和法 在成品乳酸溶液中加入氧化锌粉末加热搅拌反应2～3h，反应物经冷却结晶、过滤分离，并用水洗涤数次，然后在60～65℃下干燥得成品。此法工艺简单，质量较好，但成本较高。 2C3H6O3+ZnO→(C3H5O3)2Zn+H2O |
| 别名 | 乳酸锌;枸椽酸锌;檸檬酸鋅;DL-乳酸半锌盐 |
| 英文别名 | ZINCLACTATEDIHYDRATE;dl-lacticacidhemi-zinc;zincdilactate;Zinclactate-2-hydrate;Zinc,bis2-(hydroxy-.kappa.O)propanoato-.kappa.O-,(T-4)-;Zinclactate;Zinclactate3-hydrate,pwdr,21-22%Zn,chem.pure;DL-Lacticacidhemizincsalt |
| 乳酸锌 | |
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| 参数 | 数值 |
| 储存条件 | 2-8°C |
| CAS 数据库 | 16039-53-5(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Zinc, bis[2-(hydroxy-.kappa.O)propanoato-. kappa.O]-, (T-4)-(16039-53-5) |
| 乳酸锌 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 危险品标志 | Xi,N |
| 危险类别码 | 36/37/38-50/53 |
| 安全说明 | 26-36-61 |
| WGK Germany | 3 |
双-乙基己氧苯酚甲氧苯基三嗪(187393-00-6 ) | 邻氯苯乙酸乙酯(40061-54-9 ) | 硬脂酸对硝基苯酯(14617-86-8 ) | 阿扎哌隆(1649-18-9 ) | 1,3-二氨基-2-羟基丙烷(616-29-5 ) | 2-氨基丁酰胺(53726-14-0 ) | 2-氯-4-氟苯基乙酸(177985-32-9 ) | 双(三羟甲基)丙烷(23235-61-2 ) | 间氯三氟甲氧基苯(772-49-6 ) | 普伐他汀钠(81131-70-6 ) |
