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| 五甲基呋喃溴酸酯 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 毒性 | 可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。 |
| 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料0.25～0.50；胶冻和布丁0．24；焙烤食品0.30～2.0；冷饮0.25～0.50；糖果24。 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | |
| 化学性质 | 无色液体或白色蜡状固体。 不溶于水，溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。 |
| 用途 | 常用于蜂蜜、椰子等食用香精，亦用于日用香精，还用于有机合成 |
| 用途 | GB 2760 1996规定为允许使用的食品用香料。 |
| 用途 | 用于有机合成、气相色谱及生化研究。 |
| 生产方法 | 由十四酸与甲醇经酯化而得。将2kg十四酸和3L甲醇混合，加入200ml硫酸，加热回流10h。回收过量甲醇后，将反应物倒入冷水中洗去酸性，再以10%碳酸钠和水依次洗涤，减压蒸馏约得1.5kg成品。 用途：用于有机合成、气相色谱及生化研究。 |
| 生产方法 | 由甲醇与肉豆蔻酸在气相HCl存在下直接酯化而成。 |
| 别名 | 肉豆蔻酸甲酯/十四酸甲酯;十四烷酸甲酯;豆蔻酸甲酯;肉豆蔻酸甲酯[标准物质];豆蔻酸甲酯,99%;肉豆蔻酸甲酯(99%);肉豆蔻酸甲酯;十四酸甲酯 |
| 英文别名 | METHYLMYRISTATE98+%;METHYLMYRISTATE,STANDARDFORGC;METHYLMYRISTATEOEKANAL;Myristicinacidmethylester;MethylMyristate[StandardMaterial];MYRISTICACIDMETHYLESTERextrapure;Methyltetradecanoate,Myristicacidmethylester;Myristicacidmethyl |
| 五甲基呋喃溴酸酯 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 熔点 | 18 °C(lit.) |
| 沸点 | 323 °C(lit.) |
| 密度 | 0.855 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 0.065 Pa (25 °C) |
| FEMA | 2722 | METHYL MYRISTATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 形态 | Liquid |
| 颜色 | Clear colorless to yellow |
| 水溶解性 | Soluble in chloroform methanol. React with water. |
| BRN | 1773739 |
| CAS 数据库 | 124-10-7(CAS DataBase Reference) |
| 五甲基呋喃溴酸酯 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 38 |
| 安全说明 | 23-24/25 |
| WGK Germany | 1 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29322090 |
三乙氧基-(2,4,4-三甲基戊基)硅烷(35435-21-3 ) | 己二酸二正己酯(110-33-8 ) | (+)-1,2-双((2S,5S)-2,5-二甲基磷烷)苯(136735-95-0 ) | D-核糖(50-69-1 ) | 二乙二醇丁醚醋酸酯(124-17-4 ) | 溴乙酸甲酯(96-32-2 ) | 吡啶-2-磺酰氯(66715-65-9 ) | 溴甲酚绿(76-60-8 ) | 2-羟基-7-萘磺酸钠(135-55-7 ) | 3,5,6-三氯吡啶-2-醇(6515-38-4 ) |
