1. 10-十一烯醛为本公司优势产品，可申请免费样品
2. 极速发货，高效助力生产
3. 品质保证,稳定供应
4. 支持验收后付款
| 10-十一烯醛 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 含量分析 | 按醛测定法(OT-6)测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取84.14。 |
| 毒性 | GRAS(FEMA)。 |
| 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料0.05～1.0；冷饮0.20；糖果0.20。 适度为限(FDA§172．515，2000) |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | |
| 化学性质 | 无色至微黄色油状透明液体，具有强烈椰子香气。沸点243℃，闪点大于100℃。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，几不溶于甘油，不溶于水。 天然品存在于桃子、杏子、番茄、朗姆酒和炒大麦等中。 |
| 用途 | GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制椰子、牛奶和乳脂等型香精。 |
| 用途 | GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制柑橘类水果型香精。 |
| 生产方法 | 用10-十一烯酸与甲酸通过二氧化钛而得。 由十一烯酰氯还原而得。 |
| 生产方法 | 由7-羟基壬酸与50%硫酸共煮，进行分子重排而得。 在吡啶存在下，由庚醛与丙二酸缩合成壬烯酸，再与硫酸共热以内酯化而成。 |
| 别名 | 10-十一烯醛;10-十一烯醛,97%;十八醛;十一碳烯醛;十一烯醛;10-十一烯-1-醛;10-十一碳烯醛;10-位烯-十一碳醛 |
| 英文别名 | 10-Undecylenealdehyde;1-Undecen-10-al;C-11Aldehyde,undecylenic;c-11aldehyde,undecylenic;undec-10-en-al;Undecylenaldehyde;Undecylenealdehyde;N-UNDECYLENICALDEHYDE |
| 10-十一烯醛 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 熔点 | 7°C |
| 沸点 | 98-100 °C3 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.84 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气密度 | >1 (vs air) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 3095 | 10-UNDECENAL |
| 闪点 | 199 °F |
| 储存条件 | Refrigerat(+4°C) |
| 形态 | Crystals Crystalline Powder |
| 颜色 | White |
| 水溶解性 | Insoluble |
| CAS 数据库 | 112-45-8(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 10-Undecenal(112-45-8) |
| EPA化学物质信息 | 10-Undecenal(112-45-8) |
| 10-十一烯醛 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 38-10 |
| 安全说明 | 24/25-37/39-26 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | YQ2835000 |
油溶黑34 | 邻氯苯乙酸乙酯(40061-54-9 ) | 2,4-二羟基喹啉(86-95-3 ) | 3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯(1916-07-0 ) | 氢氧化锶八水合物(1311-10-0 ) | 氯二甲基-3,3,3-氟丙基硅烷(1481-41-0 ) | 新癸酸锌 (27253-29-8 ) | 蒽酮紫-79(85652-50-2 ) | 稗草稀(20057-31-2 ) | 利多卡因(137-58-6 ) |
