1-辛烯-3-醇乙酸酯(2442-10-6)

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CAS NO:
2442-10-6
纯 度:
99%
规 格:
1kg铝箔袋/氟化瓶,10kg铝听/纸箱,25kg纸板桶/编织袋/塑料桶
价 格:
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基本信息

  • 1-辛烯-3-醇乙酸酯
  • 2442-10-6
  • 3-Acetoxy octene
  • C10H18O2
  • 170.25
  • 1-Octen-3-ol, 3-acetate
  • 219-474-7
  • 0.878
  • 1-Octen-3-ol,acetate (6CI,7CI,8CI,9CI); 1-Octen-3-yl acetate; 1-Octene-3-ol acetate;1-Octenyl-3-yl acetate; 1-Pentylallyl acetate; 3-Acetoxy-1-octene;Amylvinylcarbinol acetate
  • 78.6oC
  • -89.9°C (estimate)
  • 208.5oC at 760 mmHg

详细信息


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用途
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)1-辛烯-3-醇乙酸酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
1-辛烯-3-醇乙酸酯
参数数值
含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.3g。计算中的当量因子(e)取85.12。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料4.0;冷饮4.0;糖果4.0;焙烤食品4.8;布丁类4.0;快餐食品10.0;肉制品12.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质 几为无色液体,呈蘑菇香气和金属、泥土味。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于甘油和水。
用途 GB 2760m1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蘑菇等香精。
生产方法 由戊基乙烯基甲醇乙酰化而得。
别名乙酸-1-辛烯-3-醇酯;1-辛烯-3-醇乙酸酯;L-辛烯-3-乙酸酯;乙酸辛烯酯;3-乙酰氧基辛烯;乙酸戊基巴豆酯;乙酸戊基乙烯基原酯
英文别名OCT-1-EN-3-YLACETATE;OCTENYLACETATE;1-Octen-3-ol,acetate;1-pentylallylacetate;amylvinylcarbinolacetate;Octen-3-ylacetate;AMYLVINYLCARBINYLACETATE;FEMA3582
性状
1-辛烯-3-醇乙酸酯
参数数值
熔点 -89.9°C (estimate)
沸点 80 °C15 mm Hg(lit.)
密度 0.878 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3582 | 1-OCTEN-3-YL ACETATE
折射率 n20/D 1.425(lit.)
闪点 165 °F
CAS 数据库2442-10-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息1-Octen-3-yl-acetate(2442-10-6)
EPA化学物质信息1-Octen-3-ol, acetate(2442-10-6)
安全说明
1-辛烯-3-醇乙酸酯
参数数值
危险品标志 Xn
危险类别码 22-43
安全说明 36
WGK Germany 3
RTECS号RH3320000

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1-辛烯-3-醇乙酸酯


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湖北诺纳科技有限公司

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