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| 2-乙酰基-1-吡咯啉 | |
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| 参数 | 数值 |
| 应用 | 2-乙酰基-1-吡咯啉，缩写为2AP，IUPAC名称为1-（3，4-二氢-2H-吡咯-5-基）乙酮，是一种芳香化合物和香精，可提供白面包、茉莉香米和香米、香料香兰（Pandanus amaryllifolius）和面包花（Vallaris glabra）的习惯气味。许多观察家将这种气味描述为类似于“热的，涂黄油的爆米花”，并将这种气味释放到熊狸（熊猫）尿液的气味中。 |
| 检测 | 有研究采用物理浸渍法制备了聚二烯丙基二甲基氯化铵（PDDAC）-SPME 固相微萃取头，并与气相色谱（GC） 联用进行了大米中2-AP 的选择性吸附测定。运用Nafion 和聚二甲基二烯丙基氯化铵（PDDAC）修饰点样毛细管，以气相色谱仪研究该修饰头对大米中2-乙酰基吡咯啉的吸附作用。研究优化了影响2-乙酰基吡咯啉萃取的解吸温度和时间等实验条件，目标分子的线性范围为0.50-8.00 ng/mL，方法的检测限为0.10 ng/mL，将实验结果应用于2 批大米样品的实际测定。 |
| 别名 | 2-乙酰基-1-吡咯啉;2-乙酰-1-吡咯啉;1-(3,4-二氢-2H-吡咯-5-基)乙酮;2-乙酰基-4,5-二氢-3H-吡咯 |
| 英文别名 | Ethanone,1-(3,4-dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-(9CI);acetylpyrroline,2-acetyl-1-pyrroline;Ethanone,1-(3,4-dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-;2-Acetyl-1-pyrroline,10%w/winDCM;1-(3,4-Dihydro-2H-pyrrol-5-yl)ethanone;2-Acetyl-4,5-dihydro-3H-pyrrole;ethanon2-Acetyl-1-pyrroline;2-Acetyl-1-pyrroline,10%w/winToluene |
| 2-乙酰基-1-吡咯啉 | |
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| 参数 | 数值 |
| 储存条件 | -20?C Freezer, Under Inert Atmosphere |
呋喃苯烯酸钠(54992-23-3 ) | 吡咯喹啉醌钠盐(122628-50-6 ) | 2-氟-5-溴吡啶(766-11-0 ) | 尼泊金乙酯钠盐(35285-68-8 ) | 彩色显影剂 CD-3(24567-76-8 ) | 2,2-二噻吩基乙醇酸甲酯(26447-85-8 ) | 2-碘二苯并呋喃(5408-56-0 ) | 硝基乙酸乙酯(626-35-7 ) | 3,5-二甲基苯基溴化镁(34696-73-6 ) | 异丙基氨盐酸盐(15572-56-2 ) |
