C8H14O3
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丁酰乙酸乙酯 | |
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参数 | 数值 |
毒性 | GRAS(FEMA)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):焙烤制品5.0;凝胶制品、布丁、含醇饮料、糖食、糖霜,3.0;无醇饮料1.5;油脂、水果冰品,2.5;硬糖,7.5。 |
化学性质 | 无色液体。呈果香,略有油脂香气。沸点90℃(1333Pa)或104℃(2933Pa)。微溶于水,溶于油脂。 |
用途 | 食品用香料。 |
用途 | 甲亢治疗剂丙硫氧嘧啶的中间体。 |
生产方法 | 用丙二酸二乙酯与丙酰氯缩合,然后脱羧制得该品。 |
别名 | 丁酰乙酸乙酯;正丁酰乙酸乙酯;3-氧代己酸乙酯;3-羰基己酸乙酯;3-氧己酸乙酯;丁酰乙酸乙酯,98% |
英文别名 | 3-oxo-hexanoicaciethylester;ETHYLBUTYRYLACETATEFORSYNTHESIS;Ethyl3-oxohexano;Ethyl3-oxocaproate,Ethylbutyrylacetate,Ethylbutanoylacetate;Butyrylacetate;Ethylalpha-butyrylacetate;Ethylbutyroacetate |
丁酰乙酸乙酯 | |
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参数 | 数值 |
熔点 | -44°C |
沸点 | 104 °C22 mm Hg(lit.) |
密度 | 0.989 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 3683 | ETHYL 3-OXOHEXANOATE |
闪点 | 173 °F |
储存条件 | Store below +30°C. |
形态 | Liquid |
颜色 | Clear colorless |
水溶解性 | IMMISCIBLE |
BRN | 507689 |
稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
InChIKey | KQWWVLVLVYYYDT-UHFFFAOYSA-N |
CAS 数据库 | 3249-68-1(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Hexanoic acid, 3-oxo-, ethyl ester(3249-68-1) |
丁酰乙酸乙酯 | |
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参数 | 数值 |
安全说明 | 24/25 |
危险品运输编号 | NA 1993 / PGIII |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | MO8420500 |
海关编码 | 29183000 |
2,4-二氨基-6-羟基嘧啶(56-06-4 ) | 甜茶提取物 | (R)-(-)-2-甲基哌嗪(75336-86-6 ) | 十三烷醇聚醚-4(69011-36-5 ) | 3-氟-1,2-丙二醇(453-16-7 ) | 4-氟苯戊酮(29114-66-7 ) | 三聚氰胺磷酸络合物(41583-09-9 ) | 4-(4-氟苯基)哌啶盐酸盐(6716-98-9 ) | 4-硝基苯乙胺氢溴酸盐(69447-84-3 ) | 硒酚(288-05-1 ) |