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刺柏油 | |
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参数 | 数值 |
毒性 | GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。 LD50 6280mg/kg(大鼠,经口)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):软饮料32;冷饮1.9;糖果4.3;焙烤食品11;布丁类0.01; 胶姆糖0.10;酒类95;肉类制品20。 |
化学性质 | 无色至微带绿色或带黄色的挥发性精油,具有特殊的针叶香气和芳香性苦辣味。在长期贮藏过程中趋向聚合。对弱酸和有机酸相当稳定。溶于乙醇、戊醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于水、甘油和丙二醇。 |
用途 | 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于甜酒(金酒或称杜松子酒)等。亦用于制造洋火腿及香精等用,习惯上用其除萜油或用稀乙醇制成的酊剂。 |
生产方法 | 由柏科植物杜松(亦称“欧洲刺柏”;Juniperus communis var. evecta)的干燥成熟果实经水蒸气蒸馏而得,得率0.8%~1.6%。主要产于意大利、澳大利亚、原捷克斯洛伐克、匈牙利和原南斯拉夫等。 |
别名 | 杜松子精油;刺柏油;杜松子油;杜松籽精油 |
英文别名 | oilofjuniper;oils,juniperuscommunis;JUNIPER BERRIES OIL;Juniperberryoil,Dalmazia;Juniperuscommunisoil;JUNIPERBERRYOIL,2XRECTIFIED;JUNIPERUSSABINAESSENTIALOIL;Junlperberriesoil |
刺柏油 | |
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参数 | 数值 |
沸点 | 131-172 °C(lit.) |
密度 | 0.86 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
闪点 | 110 °F |
刺柏油 | |
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参数 | 数值 |
危险品标志 | Xi |
危险类别码 | 10-38 |
安全说明 | 16-26-36 |
危险品运输编号 | UN 1993 3/PG 3 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | NY9870000 |
2-甲基-4,6-二氯-5-氨基嘧啶(39906-04-2 ) | 青霉素 V 钾(132-98-9 ) | 甲基丙烯酸 2-氨基乙基酯盐酸盐(2420-94-2 ) | 溴氰菊酯(52918-63-5 ) | 双酚 A 双烯丙基醚(3739-67-1 ) | 多虑平(1668-19-5 ) | 3-(N-氰乙基-N-乙基)氨基-4-甲氧基乙酰苯胺(19433-94-4 ) | N-乙基邻/对甲苯磺酰胺(8047-99-2 ) | 4-氟-4'-甲基二苯甲酮(530-46-1 ) | 5-噻唑甲醛(1003-32-3 ) |