刺柏油(8012-91-7)

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CAS NO:
8012-91-7
纯 度:
99%
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基本信息

  • 杜松子油
  • 8012-91-7
  • 杜松子油;刺柏油;
  • 0
  • Junlperberriesoil
  • 0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
  • oilofjuniper;oils,juniperuscommunis;JUNIPER BERRIES OIL;Juniperberryoil,Dalmazia;Juniperuscommunisoil;JUNIPERBERRYOIL,2XRECTIFIED;JUNIPERUSSABINAESSENTIALOIL
  • 110 °F
  • 131-172 °C(lit.)

详细信息


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用途
刺柏油
参数数值
毒性GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
LD50 6280mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料32;冷饮1.9;糖果4.3;焙烤食品11;布丁类0.01; 胶姆糖0.10;酒类95;肉类制品20。
化学性质 无色至微带绿色或带黄色的挥发性精油,具有特殊的针叶香气和芳香性苦辣味。在长期贮藏过程中趋向聚合。对弱酸和有机酸相当稳定。溶于乙醇、戊醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于水、甘油和丙二醇。
用途 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于甜酒(金酒或称杜松子酒)等。亦用于制造洋火腿及香精等用,习惯上用其除萜油或用稀乙醇制成的酊剂。
生产方法 由柏科植物杜松(亦称“欧洲刺柏”;Juniperus communis var. evecta)的干燥成熟果实经水蒸气蒸馏而得,得率0.8%~1.6%。主要产于意大利、澳大利亚、原捷克斯洛伐克、匈牙利和原南斯拉夫等。
别名杜松子精油;刺柏油;杜松子油;杜松籽精油
英文别名oilofjuniper;oils,juniperuscommunis;JUNIPER BERRIES OIL;Juniperberryoil,Dalmazia;Juniperuscommunisoil;JUNIPERBERRYOIL,2XRECTIFIED;JUNIPERUSSABINAESSENTIALOIL;Junlperberriesoil
性状
刺柏油
参数数值
沸点 131-172 °C(lit.)
密度 0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.4775(lit.)
闪点 110 °F
安全说明
刺柏油
参数数值
危险品标志 Xi
危险类别码 10-38
安全说明 16-26-36
危险品运输编号 UN 1993 3/PG 3
WGK Germany 2
RTECS号NY9870000

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