| 质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
|---|---|---|---|
| 99% | 1kg铝箔袋/氟化瓶 | 1.00元 | 100 |
| 99% | 10kg铝听/纸箱 | 10.00元 | 100 |
| 99% | 25kg纸板桶/编织袋/塑料桶 | 25.00元 | 100 |
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| 2-丁烯酸己酯 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 含量分析 | 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。 |
| 毒性 | GRAS(FEMA)。 |
| 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料8.0；冷饮8.0；糖果10；焙烤食品10；布丁类8.0；蜜饯8.0。 |
| 化学性质 | 无色液体。呈水果和木材香气，有菠萝似香味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水和丙二醇。 天然品存在于香蕉、可可、咖啡、大豆等中。 |
| 用途 | GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝型香精。 |
| 生产方法 | 由巴豆酸(2-丁烯酸)与己醇在硫酸催化下酯化而成。 |
| 别名 | 2-丁烯酸己酯;巴豆酸己酯;巴豆酸己酯(CAS号:19089-92-0) |
| 英文别名 | Crotonic acid, hexyl ester;Crotonicacid,hexylester;Hexyl (2E)-2-butenoate;n-Hexyl 2-butenoate;n-hexyl2-butenoate;HEXYL TRANS-2-BUTENOATE 95+% FCC;FEMA 3354;HEXYL-2-BUTENOATE |
| 2-丁烯酸己酯 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 熔点 | -89.9°C (estimate) |
| 沸点 | 209.9°C (estimate) |
| 密度 | 0.885 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 3354 | N-HEXYL 2-BUTENOATE |
| 闪点 | 193 °F |
| JECFA Number | 1807 |
| NIST化学物质信息 | 2-Butenoic acid, hexyl ester(19089-92-0) |
| EPA化学物质信息 | 2-Butenoic acid, hexyl ester(19089-92-0) |
| 2-丁烯酸己酯 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36/37/39 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | GQ4222000 |
贝母甲素(23496-41-5 ) | 1,13-十三烷二醇(13362-52-2 ) | 十八烷基二甲基氧化胺 | 2-HYDROXYMETHYL 2-(4-PYRIDYL)-1,3-PROPANEDIOL(20845-48-1 ) | 固体酸催化剂 | 4-氰基哌啶(4395-98-6 ) | 葡聚糖酶(9025-70-1 ) | D001大孔强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂(53025-53-9 ) | (S)-2-甲基吡咯烷(59335-84-1 ) | 聚酰胺(用于柱色谱)(63428-83-1 ) |
