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| 6-甲基香豆素 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 含量分析 | 用气相色谱法分析(GT-10-4)。条件为：柱长1.6m，内径3.0mm，材料为玻璃；填料为改进的聚乙二醇20M(SPl000)4％，柱载体为100/120目硅藻土载体。 载气为氦，流量50ml/min。检测器FID，检测器温度250℃。进样温度为250℃。柱温：等温段200℃，温升5℃/min。终温250℃。 |
| 毒性 | GRAS(FEMA)。 LD50 1680 mg/kg(大鼠，经口)。 |
| 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料5.2；冷饮4.8；糖果21；焙烤食品24；布丁类39；胶姆糖0.80~15。 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | ▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）6-甲基香豆素食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
| 化学性质 | 白色结晶性固体。具有椰子似香甜气。沸点303℃(99.66kPa)，熔点73～76℃，闪点67.2℃。溶于苯、热的乙醇和非挥发性油，难溶于热水。 |
| 用途 | GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。 |
| 用途 | 用于有机合成、香料和化妆品的配制 |
| 用途 | 用作香料 |
| 用途 | 用作有机合成中间体和香料。该品是我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。 |
| 生产方法 | 由对甲酚与反丁烯二酸作用而得。将72%的硫酸预热至80℃，加入反丁烯二酸与对甲酚的混合物，在160-170℃保温反应3-4h，冷却，倒入碎冰中析出沉淀，过滤。滤液用苯提取，加收苯后将所得粗品进行减压蒸馏而得6-甲基香豆素。 |
| 生产方法 | 由6-甲基香豆素-3-羧酸在300～340℃下加热脱羧基而得。 由对甲酚二磺酸与富马酸在硫酸存在下缩合而成。 由对溴水杨醛与丙二酸在苯胺存在下缩合后加热以形成内酯。 由水杨醛与丙酸酐和丙酸钠作用而成。 |
| 别名 | 6-甲基香豆素,99%;6-甲基氧杂萘邻酮;6-甲基香豆素(>98%,BR);甲基香豆素;甲基香豆素1;6-甲基-2H-1-苯并吡喃-2-酮;6-甲基苯并吡喃酮;6-甲基香豆素 |
| 英文别名 | 6-MC;6-Methyl-1,2-benzopyrone;6-methyl-2h-1-benzopyran-2-on;6-methyl-2H-1-Benzopyran-2-one;6-Methyl-2-oxo-2H-benzopyran;6-Methyl-2-oxochronene;6-Methyl-chromen-2-one;6-methyl-coumari |
| 6-甲基香豆素 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 熔点 | 73-76 °C(lit.) |
| 沸点 | 303 °C725 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.0924 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.5300 (estimate) |
| FEMA | 2699 | 6-METHYLCOUMARIN |
| 闪点 | 303°C/725mm |
| JECFA Number | 1172 |
| BRN | 4222 |
| CAS 数据库 | 92-48-8(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 2H-1-Benzopyran-2-one, 6-methyl-(92-48-8) |
| EPA化学物质信息 | 2H-1-Benzopyran- 2-one, 6-methyl-(92-48-8) |
| 6-甲基香豆素 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | 22-42/43 |
| 安全说明 | 22-36/37-45 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | GN7792000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29321900 |
| 毒害物质数据 | 92-48-8(Hazardous Substances Data) |
2-羟基癸酸(37639-46-6 ) | 分散剂CNF | 2,6-二氯苯磺酰氯(6579-54-0 ) | 尿酸(69-93-2 ) | 3,5-二氯-1-溴苯(19752-55-7 ) | 四氢-2H-吡喃-2-醇(694-54-2 ) | 1,3-二甲基脲(96-31-1 ) | 八氟-1，6-己二醇(355-74-8 ) | N-BOC-脒三苯基膦(68014-21-1 ) | 氨乙基硫醚(871-76-1 ) |
