| 质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
|---|---|---|---|
| 99 | 1kg | 1000.00元 | 2000 |
| 99 | 25kg | 980.00元 | 2000 |
| 99 | 200kg | 970.00元 | 2000 |
中文名：日落黄铝色淀
英文名：Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
别 称：晚霞黄，夕阳黄，橘黄，食用黄色5号(日本名)。
化学式：C16H10N2Na2O7S2
CAS No.：15790-07-5
分子量：452．38
外 观：橙红色粉末
溶解情况溶于水呈黄光橙色澄清溶液，不溶于油脂，溶于甘油、丙二醇，几乎不溶于乙醇，遇浓硫酸呈红光橙色，稀释后呈黄色。在25时的溶解度为：19．0(水)，3．0(50乙醇)，20．0(50甘油)，7．0(50丙二醇)。
主要用于食品和药物的着色，也可用于制造铝盐色淀颜料。日落黄可用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩使用量为0.165g/kg；冰淇淋，使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍；果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。
