alpha-甲基苯甲醇丙酸酯,99%_湖北云镁科技有限公司

alpha-甲基苯甲醇丙酸酯(120-45-6)

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产品名称：丙酸α-甲基苄酯
CAS NO：120-45-6
中文别名：alpha-甲基苯甲醇丙酸酯; 丙酸苏合香酯
分子式：C₁₁H₁₄O₂
分子量：178.23
英文名称：Benzenemethanol, a-methyl-, 1-propanoate
EINECS：204-397-3
密度：1.007g/mLat 25°C
英文别名：Benzenemethanol,a-methyl-, propanoate (9CI);Benzyl alcohol, a-methyl-,propionate (7CI,8CI); (?à)-1-Phenylethyl propionate; 1-Phenylethanol propionic acid ester;1-Phenylethyl propionate; Methylphenylcarbinyl propionate; NSC 406571;Styrallyl propionate; a-Methylbenzyl propionate
闪点：202°F
熔点：-60°C
沸点：91-92°C5mm Hg
毒性：

服务体系

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用途

添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）丙酸苯乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

alpha-甲基苯甲醇丙酸酯
参数	数值
毒性	GRAS(FEMA)。
使用限量	FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮，4.0～5.0；糖果、焙烤制品10～15。适量为限(FDA，§172．515，2001)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质	无色至微黄色液体。沸点244℃，相对密度1.010-1.020，折射率1.493-1.496，闪点93℃以上，溶于4体积70%乙醇和油类中，有甜青干的草香、玫瑰-铃兰香气，带果香、辛香、膏香气息，有苏合香和花香底蕴。香气平和，留香一般。口味是温甜及果草味的草莓、悬钩子气味。
用途	是苯乙醇衍生物中最有用的品种，可用入很多好香水中。用于玫瑰和铃兰2种花香型配方效果很好。也适宜用于茉莉、依兰、玉兰、香石竹、薰衣草及东方香型和木香型，它是花香型香精的修饰剂和增强剂。还可用于烟草加香及食用香精如蜜香、草莓、悬钩子、杏子、桃子和其他果香中。
别名	α-甲基苯甲醇丙酸酯;丙酸苯乙酯;丙酸-1-苯乙酯;alpha-甲基苯甲醇丙酸酯;丙酸苏合香酯;1-苯基乙基丙酸酯;丙酸Α-甲基苄酯;Α-甲基苯甲醇丙酸酯
英文别名	alpha-methylbenzylpropanoate;Benzenemethanol,.alpha.-methyl-,propanoate;phenylmethylcarbinylpropionate;propionicacid,alpha-methylbenzylester;propionicacid1-phenyl-ethylester;styrolylpropionate;ALPHA-METHYLBENZYLPROPIONATE98+%;1-phenylethyl

性状

alpha-甲基苯甲醇丙酸酯
参数	数值
熔点	-60°C
沸点	91-92 °C5 mm Hg
密度	1.007 g/mL at 25 °C
折射率	n20/D 1.4905
FEMA	2689 \| ALPHA-METHYLBENZYL PROPIONATE
闪点	202 °F
水溶解性	0.04 g/L (20 ºC)
CAS 数据库	120-45-6(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息	Benzenemethanol, .alpha.-methyl-, propanoate(120-45-6)

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alpha-甲基苯甲醇丙酸酯

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