C4H4O4
富马酸（fumaric acid），
又名延胡索酸、紫堇酸或地衣酸，即反丁烯二酸（IUPAC名为(E)-丁烯二酸）
性状：白色无臭颗粒或结晶性粉末。
产品用途：
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工、清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋、等。 产品规格：25千克/袋，如需样品请联系在线客服或致电。 贮 存：本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。 如需产品详情请参考百度百科、咨询在线客服或致电13289888812陈。
