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干贝素(150-90-3)

现现货供应
CAS NO：
150-90-3
纯 度：
99
规 格：
25/袋kg
价 格：
28.0元
 
马上询价

价格信息

质量等级 包装(采购量区间) 价格 库存
99 25/袋kg 28.00元 99999

基本信息

  • 丁二酸钠(六水)
  • 150-90-3
  • 丁二酸二钠盐;琥珀酸二钠;琥珀酸钠;六水合丁二酸钠;六水合琥珀酸钠;丁二酸二钠;丁二酸钠;琥珀酸二钠盐
  • C4H6O4.2Na
  • 162.05
  • Butanedioic acid,sodium salt (1:2)
  • 205-778-7
  • 1.46 g/cm3
  • Butanedioicacid, disodium salt (9CI); Succinic acid, disodium salt (8CI); Disodiumsuccinate; SS 50; Sodium succinate; Soduxin
  • 110.9oC
  • >300°C
  • 236.1 °C at 760 mmHg

详细信息

干贝素

品名：干贝素、琥珀酸二钠、丁二酸钠、丁二酸二钠

干贝素英文：sodium succinate

干贝素分子式：C4H4Na2O4·nH2O

干贝素颜色和性质：干贝素六水物为结晶颗粒，无水物为结晶性粉末，无色至白色，无臭、无酸味、有特殊鲜味，易溶于水

产品用途：

酱油、醋、辣酱油、调味汤（料）、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。
1、应用在酱菜制作当中
2、什锦酱菜　 溶液180升，添加干贝素450g
3、乔头（韭白）　溶液180升，添加干贝素220g
4、酱山野菜（山葵）　山野菜液 10kg，添加干贝素30~40g
5、应用在腌制酱咸菜当中，原液10kg，添加50g
6、酱油、辣酱油（溶于水中后使用不会产生不均匀性），180升中添加26~56g。
7、加工豆酱产品。3.75kg兑约1g左右，味道会好。
8、制造合成醋，加入约350~400g的干贝素。
9、灌装水产物、煮鱼，添加10~20%，能使味道美好，特别是贝类罐头。

产品规格：1千克/铝箔金袋装，25千克/袋。
贮 存：本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
如需产品详情请参考百度百科、咨询在线客服或致电13289888812陈。

公司信息

西安华之瑞食品配料有限公司

  • 公司规模：
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