2-甲氧基-3-异丁基吡嗪
中文同义词: 2-甲氧基-3-(2-甲基丙基)吡嗪;2-甲氧基-3-异丁基吡嗪;2-异丁氧基-3-甲氧基吡嗪;2-异丁基-3-甲氧基吡嗪;2-异丁基-3-甲氧基哌嗪;2-异丁基-3-甲氧基哌嗪,98%;2-异丁基-3-甲氧基吡嗪 溶液
英文名称: 2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine
CAS号: 24683-00-9
分子式: C9H14N2O
分子量: 166.22
EINECS号: 246-402-1
密度 0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
外观：白色结晶
含量：99%
2-甲氧基-3-异丁基吡嗪 用途与合成方法
使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、凝胶、布丁、胶姆糖、谷类、调味品、肉制品、乳与乳制品、汤品，均0.05。
食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量（g/kg） 允许残留量（g/kg）
2-甲氧基-3-异丁基吡嗪 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量
用途 用作日用、食用香精.
