乙基香兰素(121-32-4)

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CAS NO:
121-32-4
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99%
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基本信息

  • 乙基香兰素
  • 121-32-4
  • 乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
  • C9H10O3

  • 166.17
  • 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
  • 204-464-7
  • 1.186 g/cm3
  • 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
  • 127°C
  • 76 °C
  • 285°C

详细信息

常用名 乙基香兰素 
别  名 乙基香草醛 | 3-乙氧基-4-羟基苯甲醛 | 3-乙氧基-4-羟基苯甲醛 | 香草醛乙基醚 | 乙基儿茶醛 | 波旁醛
英文名 Ethyl vanillin
CAS号 121-32-4 
EINECS 204-464-7
分子式 C9H10O3
分子量 166.174
密  度 1.2±0.1 g/cm3 
沸  点 295.1±20.0 °C 
熔  点 76 °C
闪  点 119.0±15.3 °C
性  状 白色至淡黄色针状结晶,香气类似香兰素,但香气更为强烈。其香气强度为香兰素的3-4倍
溶解性 溶于醇、醚
用  途 
Ethylvanillin是一种食用香料,效果比Vanillin强三倍,用于生产巧克力。

公司信息

特斯科化工(湖北)有限公司

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